JATIMTIMES - Menghadapi anak yang susah makan sering menjadi tantangan besar bagi para orang tua. Meski makanan bergizi sudah disiapkan setiap hari, si kecil seringkali menolak untuk makan.
Menurut pakar kesehatan alami sekaligus pendakwah dr. Zaidul Akbar, ada beberapa cara alami yang dapat membantu mengembalikan nafsu makan anak, tanpa harus bergantung pada bahan-bahan sintetis, sebagaimana dilansir dari Instagram pribadinya @zaidulakbar, Sabtu (21/12/2024):
1. Kurangi Eksposur Bahan Sintetik
Menurut dr. Zaidul, salah satu penyebab utama anak sulit makan adalah terlalu sering terpapar bahan pangan sintetis, seperti perisa dan pewarna buatan.
“Bahan-bahan sintetis ini mengunci selera anak terhadap rasa alami. Karena itu, usahakan untuk menghentikan atau setidaknya mengurangi konsumsinya,” jelasnya.
Sebagai gantinya, ia menyarankan para orang tua untuk memperkenalkan rasa asli kepada anak-anak. “Latih lidah mereka dengan rasa yang alami. Jika ingin rasa manis, gunakan madu atau buah-buahan,” tambah alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro tersebut.
2. Ajak Anak Berinteraksi dengan Alam
Selain pola makan, interaksi dengan alam juga memiliki peran penting dalam meningkatkan nafsu makan anak. “Ajak mereka grounding, seperti bermain tanpa alas kaki di tanah atau rumput. Aktivitas ini sangat baik untuk mengembalikan keseimbangan rasa di lidah dan tubuh mereka,” kata dr. Zaidul.
Berjemur di bawah sinar matahari pagi juga disarankan, karena membantu meningkatkan kesehatan sistem pencernaan. “Pijat ringan pada anak juga bisa dilakukan untuk melancarkan peredaran darah dan mendukung kesehatan pencernaan,” imbuhnya.
3. Berikan Makanan Fermentasi dan Kaya Serat
Untuk menjaga keseimbangan mikrobiota dalam saluran pencernaan anak, dr. Zaidul menyarankan memberikan makanan fermentasi.
“Makanan seperti probiotik atau campuran cuka dengan madu dapat membantu mengembalikan keseimbangan di perut mereka,” ujarnya.
Ia juga merekomendasikan makanan kaya serat yang tidak hanya sehat, tetapi juga enak untuk anak.
“Cemilan sehat seperti air kelapa yang dicampur madu, lidah buaya, kolang-kaling, cincau, atau rumput laut bisa menjadi pilihan. Pastikan rasanya tetap enak agar anak menyukainya,” jelas dr. Zaidul.
Bonus Resep Cemilan Sehat
Sebagai tambahan, berikut resep sederhana untuk cemilan sehat yang disarankan dr. Zaidul:
• Bahan: Air kelapa, madu, rumput laut, lidah buaya, kolang-kaling, dan cincau.
• Cara Membuat: Campurkan air kelapa dengan madu sebagai pemanis alami. Tambahkan potongan rumput laut, lidah buaya, kolang-kaling, dan cincau. Sajikan dingin untuk sensasi yang menyegarkan.
Resep ini tidak hanya menyehatkan, tetapi juga membantu menjaga keseimbangan mikrobiota dalam pencernaan anak. Semoga informasi ini membantu!
