JATIMTIMES - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Gresik terus berupaya mengatasi kelangkaan minyak goreng dengan menggelar operasi pasar di Desa Bulurejo, Kecamatan Benjeng, Kamis (17/2/2022).
Operasi pasar ini untuk membantu meringankan masyarakat agar bisa membeli minyak goreng dengan harga terjangkau sesuai harga eceran tertinggi (HET) yang telah ditetapkan pemerintah Rp 14.000 per liter.
Baca Juga : Minyak Goreng Mahal dan Langka, Pelaku Usaha di Tuban Pilih Tutup dan Gulung Tikar
Wakil Bupati Gresik Aminatun Habibah mengatakan, pemerintah terus berupaya agar ketersediaan suplai minyak goreng kembali normal. Sehingga bisa mengatasi kelangkaan.
"Kita terus berupaya melobi perusahaan dan pemerintah Provinsi agar bisa memberikan alokasi bagi masyarakat Gresik," ujar Bu Min sapaan akrabnya.
Bu Min menyampaikan, langkanya minyak goreng juga harus diminimalisir dengan mengolah makanan selain digoreng. Misalnya, dengan direbus karena efek sangat baik terhadap kesehatan.
Sementara Kadiskoperindag Gresik Agus Budiono menyebut, operasi pasar kali ini disediakan 24 karton minyak goreng. Semuanya diperuntukan untuk masyarakat Desa Bulurejo.
"Masyarakat bisa membeli minyak goreng maksimal 2 liter per orang dengan harga per liternya Rp 14 ribu," ucap Agus Budiono.
Baca Juga : Ngaku Intel Berpangkat Serma, Pria Bojonegoro Tipu Perempuan Tuban Rp 90 Juta
Agus Budiono mengatakan, meski produsen minyak gorent berada di Gresik, namun kewenangannya berada di bawah tim Satgas Pangan Provinsi Jawa Timur.
"Berkat komunikasi bersama pak bupati, Gresik akhirnya mendapat 2.800 karton atau sebanyak 33.600 liter minyak goreng. Ini akan dibagi merata melalui kegiatan pasar murah," pungkasnya.
