free web hit counter
Jatim Times Network Logo
Agama Ekonomi Gaya Hukum dan Kriminalitas Kesehatan Kuliner Olahraga Opini Otomotif Pemerintahan Pendidikan Peristiwa Politik Profil Ruang Mahasiswa Ruang Sastra Selebriti Tekno Transportasi Wisata
Pemerintahan

Kepincut Kopi Songgoriti, Dewanti Ingin Kota Batu Jadi Sentra Kopi

Penulis : Irsya Richa - Editor : Nurlayla Ratri

22 - Aug - 2020, 16:35

Placeholder
Wali Kota Batu Dewanti Rumpoko saat berada di tengah-tengah kebun kopi Dusun Songgoriti, Kelurahan Songgokerto, Kecamatan Batu. (Foto; instagram Dewanti_Rumpoko)

Beragam jenis hasil pertanian dihasilkan dari tanah dan tangan yang mahir para petani di Kota Batu. Hingga beragam jenis kopi dengan aroma yang khas dihasilkan dengan cita rasa yang mampu membuat Wali Kota Batu Dewanti Rumpoko kepincut untuk menjadikan kotanya sentra kopi.

Seperti halnya saat Dewanti mencicipi kopi dari Dusun Songgoriti, Kelurahan Songgokerto, Kecamatan Batu. “Kopi Songgoriti ternyata punya cita rasa yang sangat nikmat tiada tara,” tulisnya dalam instagram. 

Baca Juga : ASN Pemkot Batu WFH, Pelayanan DPMPTSP dan Naker Juga Tutup Sementara

Terlebih Dewanti sempat menyeruput kopi langsung di tengah-tengah perkebunan kopi. “Ternyata minum kopi yang paling nikmat itu ketika kita ada dekat dengan pohon kopinya. Sudah nyoba kopi yang paling mahal sekalipun tidak bisa menandingi kopi yang kita lihat sendiri bagaimana menanam dan memelihara dengan kasih lalu memetiknya,” imbuh istri Eddy Rumpoko ini.

“Kemudian mengolah sampai harum aroma kopi menusuk kalbu sebelum dituang air mendidih yang kemudian semua terbangun dengan aroma seduhan kopi ndeso yang alami sebelum disruput, hingga membangunkan bukan hanya mata tapi juga inspirasi-yang meraja lela. Kopi Songgoriti emang top,” terangnya.

Karena bisa melihat sendiri proses pembuatan hingga menyeduhnya itu membuatnya tergugah membuat Kota Batu sebagai sentra kopi tentunya dengan ciri khas. Ia berencana untuk mengawal mulai hulu sampai hilirnya. 

Pemkot Batu akan mendukung pengembangan kopi mulai dari proses penanaman, panen, pasca panen sampai pemasarannya. “Mulai hulu ke hilir kopi khas ini bisa diproses. Nanti saya akan menerjunkan dinas terkait memberikan edukasi bagaimana menanam kopi yang sesuai prosedur,” tutur Dewanti.

"Ya kami nantinya tidak hanya mengedukasi, tapi bagaimana dari hulu sampai hilir kopi ini bisa diproses di Batu. Mulai tanam, panen, hingga pengolahannya bisa ada di Kota Batu," terangnya.

Baca Juga : Upacara di Sekolah Proklamator Kemerdekaan SMPN 2, Wali Kota Ning Ita Resmikan Patung Soekarno Kecil

Ia pun berharap pada tahun mendatang keinginannya itu bisa terealisasi, tentunya untuk menjadikan ikon baru di Kota Batu. Sehingga segala sesuatunya Dewanti siap mendukung. 

“Untuk Sumber Daya Manusia, mesin dan sebagainya kami siap mendukung. Sehingga harapannya tahun depan bisa terealisasi,” harap politisi PDIP ini.


Topik

Pemerintahan



JatimTimes Media Terverifikasi Dewan Pers

UPDATE BERITA JATIM TIMES NETWORK

Indonesia Online. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari JatimTIMES.com dengan klik Langganan Google News Jatimtimes atau bisa menginstall aplikasi Jatim Times News melalui Tombol Berikut :


Penulis

Irsya Richa

Editor

Nurlayla Ratri

Senin, 27 Januari 2025 - 04:39:28 WIB