JATIMTIMES - Dalam upaya meningkatkan kesadaran kesehatan dan menciptakan peluang ekonomi kreatif, mahasiswa Universitas PGRI Kanjuruhan Malang (Unikama) kelas karyawan angkatan 2020 mengedukasi masyarakat tentang budidaya bunga telang. Sosialisasi ini juga menjadi bentuk pengabdian mahasiswa kelas karyawan Unikama dalam mengamalkan Tri Dharma Perguruan Tinggi.
Sosialisasi yang dilakukan para mahasiswa kelas karyawan Unikama ini menyasar masyarakat Desa Purwosekar, Jumat (11/8/2023). Selain sebagai bentuk pengamalan Tri Dharma, kegiatan ini juga menjadi bagian dari program kuliah kerja nyata (KKN) mahasiswa yang bertujuan untuk memberikan manfaat nyata kepada masyarakat.
Dalam kegiatan sosialisasi yang dihadiri oleh 24 peserta yang juga anggota PKK warga Desa Purwosekar ini, salah seorang peserta KKN yang telah menguasai dan melakukan penelitian tentang bunga telang, yakni Lailatus Solikha menjadi pemateri dalam sosialisasi tersebut.
Baca Juga : Gelar Dialog Publik, BEM Nusantara Jatim Rumuskan Kriteria Pemimpin Ideal Masa Depan
Materi yang dipaparkan mencakup tujuan tujuan maupun cara penanaman bunga telang, hingga bagaimana dalam pengolahan serta pemanfaatan bunga telang.
Dijelaskan Lailatus, bunga telang mudah tumbuh dan dapat membantu menyuburkan tanah. Bukan hanya itu. Tanaman ini juga memiliki manfaat kesehatan, terutama untuk menjaga kesehatan mata, termasuk juga dimanfaatkan sebagai pewarna alami dalam berbagai makanan dan minuman.
"Ada variasi minuman seperti bunga telang uwu yang mengandung jahe dan serai serta bunga telang majito yang berlapis. Bahkan ada varian paling sederhana. Lemon bunga telang, yang hanya memerlukan bunga telang dan lemon." terang Lailatus Solikha.
Lebih dari itu, peserta sosialisasi juga diberi kesempatan untuk mencoba bunga telang segar untuk dikonsumsi sebagai lalapan.
Baca Juga : Pesanggrahan Djojodigdan, Saksi Sejarah Kebesaran Patih Blitar dari Kulonprogo
Di sisi lain, sosialisasi ini mendapatkan sambutan positif dari masyarakat. Hal ini ditunjukkan antusiasme peserta yang begitu aktif dalam melakukan diskusi mengenai budidaya, pengolahan, dan pemanfaatan bunga telang dalam produk konsumsi sehari-hari serta kosmetik.
Lebih lanjut, adanya sosialisasi ini diharapkan para mahasiswa dapat lebih memberikan pemahaman pada masyarakat tentang budidaya maupun pemanfaatan bunga telang. Dengan pemahaman yang baik, tentunya akan berimbas pada terbukanya peluang ekonomi yang mampu mendukung kesejahteraan masyarakat.
"Kami harapkan juga masyarakat lebih meningkat kesadaran akan pentingnya menjaga kesehatan dari dalam dan luar tubuh," tuturnya.
