JATIMTIMES - Kecerdasan otak manusia sedikit banyak dipengaruhi makanan yang dikonsumsi. Ada beberapa makanan yang disarankan pendakwah sekaligus pakar herbal dr Zaidul Akbar karena dapat meningkatkan kemampuan atau kecerdasan otak.
Beberapa buah yang bisa mencerdaskan otak adalah alpukat dan blueberries. Buah alpukat merupakan salah satu sumber lemak yang baik untuk jantung serta meningkatkan kecerdasan otak.
Baca Juga : 5 Aturan Aneh dari Beberapa Negara, Larangan Menambah Bumbu Makanan hingga Dilarang Senyum
“Langsung saja dimakan. Atau kalau tidak, cara mengonsumsinya beri garam mineral sedikit. Bisa dicampurkan dengan blueberries,” ucap Zaidul.
Blueberries merupakan salah satu buah yang disebutkan oleh ilumawan sangat baik dalam meningkatkan mood booster atau meningkatkan kerja otak. Setelah dicampur dengan garam mineral, blueberries bisa ditambahkan sedikit madu. Kemudian diaduk sebentar dan bisa langsung dikonsumsi.
“Menurut saya, setelah makan ini, kok kecepatan berpikir saya meningkat,” ucap Zaidul.
Cara konsumsi tersebut sederhana karena tidak perlu diblender. “Kalau diblender, nanti kunyahan kita nggak dapet. Kalau saya sih senengnya buah makan aja,” ujar Zaidul.
Ada beberapa jenis makanan lain yang dapat mencerdaskan fungsi otak. Yakni extra virgin olive oil alias minyak zaitun extra virgin, dark chocolate, telur (telur ayam sehat tentunya, baik putih dan kuningnya).
Baca Juga : Kasus Covid-19 di Indonesia Tambah 5.163 Pasien, 2 Orang dari Kota Batu
Lalu daging sapi grass fed, daun yang berwarna hijau tua, brokoli, salmon liar (bisa diganti pakai ikan lokal yang hidup bebas seperti gabus), tomat. Ada juga almond, kismis, lemak sehat dari kelapa seperti santan (yang tidak dipanaskan), vco, dan sumber omega 3 secara umum seperti ikan-ikanan.
Meski demikian, di balik makanan yang mampu meningkatkan kecerdasan otak, juga perlu diketahui bahwa ada makanan yang bisa membuat kemampuan otak menjadi lemah. Adapun makanan yang membuat otak lama berpikir di antaranya makanan yang tinggi kalori dan rendah gizi. Makanan-makanan dengan kriteria tersebut perlu dihindari agar kemampuan otak tidak lemah.
