JATIMTIMES - Di masa pandemi Covid-19 saat ini, masyarakat dianjurkan untuk lebih beraktivitas di rumah. Rasa jenuh dan bosan tentu akan muncul saat berada di rumah terus-terusan.
Hal itu bisa menyebabkan stres, bahkan bisa memengaruhi kesehatan mental dan berakibat pada penurunan daya tahan tubuh. Oleh sebab itu selama di rumah dianjurkan melakukan aktivitas yang bisa memunculkan rasa semangat dan bahagia.
Baca Juga : Penanganan Covid-19, Refocusing Anggaran Bappeda Kota Malang Capai Rp 1,3 Miliar
Mencoba hobi baru seperti memasak bisa menjadi salah satu pilihan. Memasak diketahui bisa mengurangi stres dan membuat bahagia.
Tak cuma sekedar bisa berkreasi, memasak juga dapat memastikan bahan makanan berkualitas, bernutrisi dan menyehatkan keluarga atau orang yang kita sayangi.
Untuk menjaga kesehatan mental dan tubuh, pilihlah bahan-bahan yang mengandung omega-3 dan omega-6. Pasalnya, omega-3 dan omega-6 adalah asam lemak tak jenuh yang berguna untuk membentuk sel dan mengendalikan peradangan.
Jenis lemak ini tidak dapat dibuat secara alami dalam tubuh melainkan melalui mengonsumsi makanan yang memiliki sumber omega-3 dan omega-6. Meski serupa, kedua jenis lemak esensial ini memiliki peran dan manfaat berbeda untuk tubuh.
Berikut ulasannya:
- Omega-3
Di dalam omega-3 ada 3 jenis lemak tak jenuh dengan berbagai macam manfaat. Salah satunya yakni eicosapentaenoic acid (EPA) yang berfungsi untuk menghasilkan molekul yang membantu mengurangi peradangan dan juga mengurangi gejala depresi.
Ada pula docosahexaenoic acid (DHA) yang sangat penting untuk pertumbuhan & perkembangan otak. DHA inilah yang merupakan komponen utama untuk membangun 8% dari berat otak.
Kemudian ada alpha linolenic acid (ALA) lemak baik yang berguna untuk menghasilkan energi bagi tubuh.
- Omega-6
Baca Juga : Launching "Si Rancak", Maskot Porprov 2022 Angkat Kearifan Lokal Lumajang
Fungsi utama dari asam lemak omega-6 ialah untuk menghasilkan energi. Selain itu, asam lemak ini bisa diubah menjadi asam arakidonat (ARA) yang digunakan untuk menjadi eikosanoid yang merupakan bahan kimia dari asam lemak tak jenuh.
Eikosanoid yang pro-inflamasi ini adalah bahan penting dalam sistem kekebalan tubuh. Tak cuma itu, Omega 6 juga bisa mengurangi kolesterol jahat (LDL) serta meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Peroleh Makanan dengan Omega-3 dan Omega-6 sebagai berikut:
Penting untuk memiliki asupan omega-3 & 6 yang seimbang, karena masing-masing memiliki peran esensial yang diperlukan oleh tubuh kita. Untuk asupan omega-6 mudah didapatkan seperti pada mayones, kacang kedelai, kacang almond, dan minyak kelapa.
Sedangkan, omega-3 terkandung dalam ikan salmon, sarden, biji chia, dan biji rami.
