5 Kreasi Es Degan yang Mantap Untuk Berbuka Puasa

JATIMTIMES - Beragam kreasi es kelapa muda menjadi sajian favorit keluarga untuk menu buka puasa. Rasa es kelapa muda yang manis dan segar sangat pas untuk melepaskan dahaga saat berbuka puasa.

Selain itu, kandungan dalam air dan daging buah kelapa muda juga baik untuk kesehatan. 

Baca Juga : Tips Masak Santan agar Bebas Kolesterol, Makan Tenang Tanpa Takut

Elektrolit yang ada dalam air kelapa dapat menghidrasi tubuh secara alami. Zat potasiumnya juga ampuh untuk mengatasi dehidrasi dan memulihkan energi tubuh setelah berpuasa.

Tidak heran deh jika kelapa muda jadi buah yang banyak diburu selama bulan Ramadan. Apalagi, kamu bisa menyajikan berbagai kreasi es kelapa muda agar semakin segar.

Nah dilansir dari berbagai sumber, berikut ini beberapa kreasi dari kelapa muda yang mantap disajikan saat buka puasa.

Es Kuwut

Resep Es Kuwut

Bahan-bahan:

• Kelapa muda
• Nata de Coco
• Biji selasih
• Jeruk nipis
• Sirup leci
• Es batu

Cara Membuat Es Kuwut:

1. Keluarkan air kelapa muda.
2. Kerok bagian kelapa, kemudian sisihkan
3. Untuk membuat es masukan bahan-bahan pada satu wadah
4. Kemudian campurkan air, dan es batu dengan sirup leci.
5. Sajikan saat dingin agar lebih nikmat

Es Kelapa Gula Merah

Resep Kelapa Muda Gula merah

Bahan-bahan:

• Gula Jawa
• Gula pasir
• Kelapa Muda
• Es Batu
• Air
• Santan
• Daun pandan

Cara Membuat Es Kelapa Muda Gula merah:

1. Larukan gula merah dan gula pasir dalam panci kecil. Beri tambahan air tunggu hingga larut sempurna.
2. Masakan santan dengan daun pandan, hingga mendidih sempurna
3. Siapkan wadah masukan es batu, kelapa, cairan gula
4. Tambahkan santan jika suka, kemudian hidangkan es degan dalam keadaan dingin.

Es Kelapa Alpukat

Resep Es Kelapa Alpukat

Baca Selengkapnya