Cerita Catherine asal Afrika Selatan Penghuni Lapas Perempuan Malang Garap Order Kue Lebaran

Reporter

Tubagus Achmad

Editor

A Yahya

11 - May - 2021, 11:00

Tampak sosok WBP (Warga Binaan Pemasyarakatan) Catherine (paling kanan) asal Afrika Selatan yang sedang membuat kue lebaran di dapur Lembaga Pemasyarakatan Perempuan Kelas IIA Malang, Jumat (7/5/2021). (Foto: Tubagus Achmad/MalangTIMES) 


MALANGTIMES - Kebahagiaan menyambut datangnya Hari Raya Idul Fitri 1442 Hijriah benar-benar dirasakan warga penghuni Lembaga Pemasyarakatan (Lapas). 

Ungkapan rasa bahagia itu seperti disampaikan Catherine salah satu WBP (Warga Binaan Pemasyarakatan) Lapas Perempuan Kelas IIA Malang. Catherine asal Afrika Selatan yang menghuni Lapas Perempuan Kelas IIA Malang sejak tahun 2016 ini merasa bahagia ketiga datangnya Bulan Suci Ramadan hingga Hari Raya Idul Fitri 1442 Hijriah. 

Baca Juga : Benarkah Ikan yang Menelan Nabi Yunus Masih Hidup hingga Sekarang?

Pasalnya dengan adanya momentum Hari Raya Idul Fitri 1442 Hijriah, Catherine dapat membuat kue-kue khas lebaran bersama WBP lainnya. Ia mengatakan bahwa dengan adanya pesanan dari masyarakat luas maupun dari pegawai lapas, dirinya merasa tidak kewalahan. 

"Nggak kewalahan saya. Malahan saya merasa senang banget. Karena waktunya kita di sini nggak terasa. Ya sebentar lagi sudah selesai. Enak. Dan kita belajar banyak. Setiap tahun kue baru lebaran. Ada kue yang baru keluar kita juga belajar itu," ungkapnya kepada MalangTIMES.com. 

Catherine yang merupakan WBP kasus narkotika ini mengatakan bahwa dirinya sebelumnya tidak terlalu bisa membuat semacam kue lebaran. Namun setelah pada tahun 2016 masuk di Lapas Perempuan Kelas IIA Malang, dirinya diberikan pelatihan untuk membuat kue maupun roti dengan jenis lainnya. 

"Saya mulai di bakery Lapas Perempuan ini mulai Tahun 2016 dan saya belajar dari bakery sini. Kita biasanya pelatihannya dari macam-macam tempatnya dari hotel atau chef mmemberikan pelatihan kepada kita," ujarnya. 

Kalapan Perempuan Kelas IIA Malang Tri Anna Aryati saat meninjau langsung WBP memroduksi kue lebaran.

Dari hasil pelatihan tersebut, Catherine bersama WBP lainnya akhirnya dapat berkreasi untuk membuat kue lebaran. Hingga sampai saat ini sudah berbagai macam jenis kue lebaran yang dibuat oleh Bakery Lapas Perempuan Kelas IIA Malang. 

"Sebelumnya itu kita bikin nastar, kenari, choco chips, sama kastengel...

Baca Selengkapnya


Topik

Serba Serbi, ,



Jawa Timur merupakan salah satu provinsi dengan pertumbuhan ekonomi yang cukup pesat di Indonesia. Sektor industri, perdagangan, dan pariwisata menjadi pilar utama perekonomian Jatim. Pembangunan infrastruktur juga terus dilakukan untuk mendukung pertumbuhan ekonomi dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat.

cara menyimpan tomat
memilih model baju kerja wanita
harga gabah shio 2025
Cincin anniversary bukan sekadar perhiasan - ia adalah simbol yang menceritakan perjalanan cinta yang telah dilalui bersama. Mari kita dalami bagaimana Tips Memilih Wedding Anniversary Ring yang tepat untuk moment spesial Anda.

cara simpan tomat
Tips Memilih Bralette