Seruput Kopi Songgoriti, Wali Kota Batu Dewanti: Enak Banget
Reporter
Irsya Richa
Editor
A Yahya
30 - Aug - 2020, 01:38
‘Enak banget’ dua kata tersebut langsung diucapkan Wali Kota Batu Dewanti Rumpoko usai menikmati seteguk Kopi Songgoriti yang dibuat dari sebuah ceret ireng di Kebun Kopi Ceret Ireng di kawasan Dusun Songgoriti, Kelurahan Songgokerto, Kecamatan Batu, Sabtu (29/8/2020).
Dewanti nyeruput kopi itu langsung di tengah kebun sambil lesehan ditemani oleh Wakil Wali Kota Batu Punjul Santoso, Kepala Dinas Pariwisata Arief As Siddiq, bersama Lurah Songgokerto Dian. Mereka pun menikmati segelas kopi itu dengan perlahan sambil merasakan semilir angin di lereng Gunung Banyak. “Enak banget, ini kopi Songgoriti khas Batu yang mantap,” ucapnya.
Baca Juga : Jumlah Wisatawan Capai 30 Ribu, Dispar Kota Batu: Harapan Kita 2 Juta Akhir Tahun
Saat menikmati kopi itu, yang dirasakan dari rasa kopi tersebut cenderung pahit dan manis, dengan bau yang khas. Sebab ditanam berdampingan dengan pohon pinus, sehingga ada aroma dari pohon tersebut.
“Apalagi kopinya dibuat khusus dari kopi ceret ireng yang dimasak secara tradisional dengan menggunakan tungku. Jadi baunya ini berbeda dari kopi yang biasanya saya minum,” imbuh istri Eddy Rumpoko ini.
Ia menambahkan, bahwa potensi kopi Songgoriti itu cukup luar biasa jika dikembangkan dengan baik dan benar. Dewanti juga berkesempatan melihat para barista meracik kopi Songgoriti secara modern.
“Potensi kopi di sini luar biasa di mana antara kebun dan jalur utama gak jauh. Dengan view yang bagus, ditambah potensinya pernah juara dua soal cita rasa itu luar biasa,” tambahnya.
Baca Juga : Berburu Tanaman ke Kota Batu, Monstera Harga Jutaan pun Diserbu Wisatawan
Karena itu Dewanti mengajak agar wisatawan menkmati kopi yang luar biasa tersebut langsung ke tempat tersebut. Agar bisa menikmati cita rasa kopi Songgoriti dan alamnya...