JATIMTIMES - Berbuka puasa merupakan momen yang sangat dinantikan umat muslim setelah seharian menahan lapar dan dahaga.
Selain kurma atau kolak yang menjadi hidangan khas di bulan puasa, banyak menu lain yang biasanya tersedia sebagai sajian tambahan ketika berbuka.
Baca Juga : Unik Banget! Azan di Masjid Indonesia Ini Dikumandangkan 4-7 Muazin Sekaligus
Namun, Taste Atlas memiliki daftar snack terbaik Indonesia yang bisa disajikan sebagai sajian saat berbuka puasa. Lantas camilan apa sajakah itu? Dilansir dalam laman resmi Taste Atlas, berikut 5 camilan khas Indonesia yang populer dan cocok untuk sajian buka puasa.
Gorengan
Gorengan menjadi camilan paling populer nomor satu di Indonesia versi Taste Atlas. Tak heran, karena gorengan mudah ditemui sebagai jajanan pinggir jalan. Makanan berbahan dasar tepung dan biasanya dicampur dengan sayuran, buah-buahan, hingga protein ini juga biasa dihidangkan untuk buka puasa.
Gorengan juga banyak macamnya, seperti bakwan, pisang goreng, ubi goreng, singkong goreng, dan tempe mendoan.
Pempek
Makanan khas Palembang, Sumatera Selatan, yang berbahan dasar ikan ini menjadi salah satu snack peringkat teratas. Pempek juga menduduki peringkat ke-13 sebagai makanan terbaik di dunia.
Sajian pempek yang biasanya ditambahkan dengan timun, mi, dan cuko yang memiliki rasa manis, pedas, dan asam. Banyak jenis pempek yang biasa dijual, seperti pempek lenjer, pempek kapal selam, pempek lenggang, dan lain-lain.
Batagor
Batagor merupakan jajanan yang berasal dari Bandung dan kini sudah banyak dijumpai di berbagai tempat di Indonesia. Batagor Bandung biasanya disajikan dengan pangsit goreng yang berisi olahan ikan, lalu dilengkapi dengan tahu, serta sambal kacang dan perasan jeruk nipis.
Batagor banyak dijual di pedagang kaki lima hingga restoran. Jadi, kamu bisa memilih batagor sebagai sajian yang disantap ketika buka puasa.
Serabi
Serabi banyak ditemukan di Pulau Jawa. Makanan tradisional berbahan dasar tepung beras dan santan ini tersedia dengan varian rasa gurih dan manis dengan berbagai topping.
Serabi gurih tradisional biasanya menambahkan topping oncom. Namun saat ini banyak juga serabi dengan tambahan seperti telur dan ayam. Serabi manis tradisional biasanya ditambahkan dengan sirup kinca, sekarang semakin banyak varian topping mulai dari buah-buahan, cokelat, hingga es krim.
Otak-otak
Sajian populer yang masuk ke deretan cemilan terbaik di Indonesia adalah otak-otak. Snack yang memiliki bahan utama ikan tenggiri ini juga mudah dijumpai di pedagang kaki lima atau restoran. Dibungkus dengan daun pisang lalu dibakar menambah kenikmatan otak-otak untuk berbuka puasa.
