JATIMTIMES - Turut serta dalam pengembangan Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM), SekolahTinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Bakti Bangsa menggelar Pelatihan Penerapan Blue Ekonomi melalui Millenial Talent Hub. Kegiatan tersebut ditujukan bagi pelaku wausaha olahan ikan di Pamekasan pada Selasa dan Rabu (26-27/09/2023) lalu.
Pelatihan ini diinisiasi oleh dosen STIE Bakti Bangsa melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat program Pemberdayaan Masyarakat Pemula (PMP) dan diusulkan kepada Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi (Kemendikbudristek) RI.
Baca Juga : Dikukuhkan Jadi Guru Besar UIN Maliki Malang, Prof Khudori Orasi Konsep Islamisasi Sains
Untuk narasumber, STIE Bakti Bangsa menghadirkan akademisi sekaligus pegiat lingkungan wilayah Madura dan anggota Himpunan Ahli Pengelolaan Pesisir Indonesia, Endang Tri Wahyu Rini.
Sementara untuk narasumber Pelatihan Digital Marketing dan Website menghadirkan fasilitator wirausaha baru Dinas Koperasi, UMKM dan Naker Kabupaten Pamekasan. Serta juga dihadiri Khusnol Khawatin, narasumber desain grafis sekaligus Founder AK Desains dan penggiat media sosial.
Ketua pengusul kegiatan, Musoffan mengatakan bahwa kegiatan ini merupakan wujud konkret untuk mengembangkan usaha olahan ikan dengan sustainable develpoment (pengembangan berkelanjutan) yaitu memproduksi olahan ikan dengan meminimalisir limbah atau zero waste.
Selain itu, para pengolah ikan Barokah Putri Nelayan Tlesah berkolaborasi dengan Millenial Talent Hub untuk memasarkan produk dengan media internet dan website. Mereka juga mendesain produk olahan ikan dengan desain produk untuk mengoptimalisasi pemasaran.
“Jadi kegitan ini merupakan kegiatan pengolahan ikan tampa limbah dan rebranding produk serta pendekatan digital marketing dan desain produk untuk peningkatan dan perluasan pangsa pasar,” ujarnya.
Sementara Tim Mitra Poklahsar Barokah Putri Nelayan Tlesah berterima kasih kepada STIE Bakti Bangsa. Sebab, UMKM yang digelutinya sudah dibantu untuk meningkatkan produktivita serta promosi dan marketing melalui Pelatihan Penerapan Blue Economy melalui Millenial Talent Hub ini.
Baca Juga : DERING, Smart Headband Inovasi Mahasiswa untuk Cegah Disabilitas bagi Pasien Epilepsi
Sekretaris Tim Mitra Poklahsar Barokah Putri Nelayan Tlesah, Holifah menyebut dirinya bisa mengetahui penerapan blue economi dalam proses produksi olahan ikan. Sehinga, proses produksi olahan ikan ramah lingkungan, bebas limbah dan berkelanjutan.
Selain itu, ia menambahkan pelatihan penggunaan internet sebagai media pemasaran baik berbasis website dan penggunaan digital marketing untuk menunjang percepatan dan memperluas pemasaran sangat membatu mereka.
“Saya ucapkan terima kasih banyak kepada STIE Bakti Bangsa, yang sudah membina kami mulai dari penerapan blue economy hingga pendampingan digital marketing,” katanya.
