free web hit counter
Jatim Times Network Logo
Agama Ekonomi Gaya Hukum dan Kriminalitas Kesehatan Kuliner Olahraga Opini Otomotif Pemerintahan Pendidikan Peristiwa Politik Profil Ruang Mahasiswa Ruang Sastra Selebriti Tekno Transportasi Wisata
Kuliner

8 Menu Makanan Lebaran Paling Populer di Indonesia

Penulis : - Editor : Redaksi

05 - Jun - 2023, 17:33

Placeholder

JATIMTIMES - Hari raya lebaran identik dirayakan dengan menu-menu makanan yang bersantan. Beberapa diantaranya menjadi menu makanan lebaran populer yang selalu hadir di setiap rumah. Menu-menu ini perlu Anda coba sehingga setiap orang yang bersilaturahmi ke rumah bisa merasakannya. 

Bahan sertanya cukup sederhana karena bisa ditemukan di supermarket atau pasar dengan ciri khas berempah. Bagi Anda yang sedang bingung atau bosan menghadirkan menu yang itu-itu saja bisa memilih menu-menu ini. 

Baca Juga : Ternyata Segini Biaya Pengeluaran Warga RI untuk Beli Mi Instan Tiap Bulan

Ini Dia Menu Makanan Lebaran Paling Populer di Indonesia

Belum lengkap rasanya jika lebaran di rumah hanya menyediakan kue-kue gurih dan manis. Saudara yang datang dari jauh tentunya perlu disajikan menu makanan yang cukup mengenyangkan. 

Beberapa menu ini bisa Anda jadikan pilihan utama untuk memasak di hari lebaran nanti. 

Opor Ayam Ketupat 

Jika biasanya opor ayam disajikan dengan lontong, kali ini Anda bisa menghidangkannya dengan ketupat. Opor ayam lebaran memiliki isian potongan daging ayam kampung dan juga telur yang dimasak dengan bumbu opor putih atau kuning dan santan. Khusus ayam kampung Anda wajib memasaknya dalam waktu lama agar daging lebih empuk. 

Sambal Goreng Kentang 

Salah satu menu pelengkap dari opor ayam. Menggunakan bumbu yang hampir mirip namun dibuat pedas. Isiannya ada yang menggunakan kentang dan ati atau kentang dan bola-bola daging. Beberapa masyarakat juga suka memasaknya dengan krecek atau kulit sapi. 

Semur 

Menu makanan lebaran populer memiliki rasa manis dari kecap ini sangat berempah biasanya dimasak dengan isian potongan daging atau daging sapi cincang yang dibentuk bola-bola. Khusus menu sederhana bisa menggunakan tahu. Semur nikmat dikonsumsi bersama ketupat dan sambal goreng atau nasi putih. 

Rendang 

Makanan khas Sumatera ini juga tidak pernah terlewatkan. Bisa dibuat dari potongan daging sapi atau ayam sesuai selera. Dimasak dengan santan cukup banyak sampai asat dan memiliki areh. Potongan daging sapi yang besar akan membuat hidangan ini semakin mantap. 

Gulai Ayam 

Satu lagi masakan padang yang juga jadi menu khas lebaran yaitu gulai ayam. Dibuat dari potongan daging ayam dengan bumbu gulai pedas dan santan encer. Anda bisa menikmatinya dengan rebusan daun singkong dan menu tambahan dari rendang daging sapi.  

Baca Juga : Gen Z Jadi Generasi yang Paling Jarang Konsumsi Buah dan Sayur

Lontong Sayur 

Apabila Anda ingin menu yang sederhana bisa membuat lontong sayur. Isian sayurnya yang dimasak santan pedas ini adalah tahu, kacang panjang serta kol. Anda bisa menambahkan telur sebagai sumber proteinnya. Sayur dimasak dengan santan yang encer. Anda bisa mengganti lontong dengan ketupat jika diinginkan. 

Kentang Mustofa 

Menu lauk yang berasal dari Sumatera ini memiliki cita rasa manis dan pedas. Dibuat dari kentang yang diiris halus dan juga kacang tanah goreng. Dimasak tanpa santan dengan bumbu merah. Irisan kentang dan kacang tanah dimasak sampai mengering. Menu ini sangat cocok untuk hidangan pendamping rendang. 

Empal Gepuk 

Menu terakhir yang juga menggunakan bahan daging sapi ini berasal dari Jawa Tengah. daging sapi menjadi bahan utamanya yang dimasak dengan bumbu rempah manis bersama dengan santan. Uniknya daging kemudian digepuk dan digoreng baru disantap menggunakan sambal. 

Jadi mana saja menu makanan lebaran populer ini yang belum pernah Anda masak? Pastikan untuk mendapatkan resep opor ayam lebaran sampai dengan empal gepuk secara lengkap di Blibli. Tidak hanya itu Anda juga bisa membeli bahan-bahan memasak yang dibutuhkan juga di Blibli. 

Baik itu bumbu opor instan, rendang instan atau bumbu gulai instan. Selain bumbu, di Blibli juga tersedia produk daging sapi segar hingga instan, santan serta bahan lain yang diperlukan. Tidak perlu bingung, langsung saja beli semua bahannya di Blibli. 


Topik

Kuliner kuliner lebaran makanan lebaran makanan hari raya



JatimTimes Media Terverifikasi Dewan Pers

UPDATE BERITA JATIM TIMES NETWORK

Indonesia Online. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari JatimTIMES.com dengan klik Langganan Google News Jatimtimes atau bisa menginstall aplikasi Jatim Times News melalui Tombol Berikut :


Penulis

Editor

Redaksi