JATIMTIMES – Kota Batu menjadi salah satu tujuan wisata dengan beragam kuliner yang mampu menggoyang lidah. Selama momen Ramadan, sederet destinasi kuliner itu pun menyuguhkan banyak olahan menarik yang sayang jika dilewatkan begitu saja. Salah satu yang bisa kalian coba adalah Iftar On The Sky bersama The Batu Hotel & Villas.
Mengusung konsep buka bersama serasa di atas awan, hotel bintang tiga ini menyuguhkan sederet olahan mulai dari kuliner nusantara, tradisional, hingga oriental dan eropa. Setidaknya, ada lebih dari 50 olahan yang bisa dinikmati tamu saat menikmati program buka bersama tersebut. Mulai dari jajanan pasar, kurma, buah segar, olahan ayam dan ikan, bakso, tomyum, hingga pasta disajikan di atas meja all you can eat.
Baca Juga : Pemkot Batu Gelar Safari Ramadan dan Ramadan Fiesta di 14 Titik, Momen Dekatkan Diri dengan Masyarakat
Fb Manager The Batu Hotel & Villas, Rakhmad Syahrul Romadhon menerangkan, Iftar Ramadan yang disuguhkan ini menginjak tahun kedua. Berbeda dengan tahun lalu, program buka bersama kali ini dikemas menarik dengan sajian beragam yang khas dengan suasana Ramadan. Variasi menu yang disajikan setiap harinya pun tidak selalu sama dan beberapa dilakukan rotasi.
“Selama Ramadan ini kami sajikan menu genap ganjil, dan olahan yang disuguhkan kami rotasi,” katanya pada Jatimtimes.com.
Nikmati Buka Bersama di Iftar On The Sky (Foto: Pipit Anggraeni/JatimTIMES).
Menurutnya, dari banyaknya olahan yang disuguhkan, salah satu olahan yang paling banyak dicari tamu adalah nasi kebuli khas The Batu Hotel & Villas. Selain kaya akan rempah, olahan tersebut memang menjadi ikon khas yang banyak diminati dalam berbagai kesempatan. Terlebih, masakan nusantara memang selalu menjadi jagoan bagi pihak hotel.
“Olahan nusantara kami menjadi juaranya, kami memiliki Restoran Rempah di lantai satu yang menyuguhkan banyak olahan nusantara yang kaya akan rempah,” jelas Syahrul.
Selama momen Ramadan ini, menurutnya Iftar On The Sky tidak hanya menarik tamu hotel yang menginap saja, melainkan juga banyak menyedot perhatian banyak tamu dari dalam maupun luar kota. Mulai dari Surabaya hingga Sidoarjo, tak jarang yang dating untuk menikmati Iftar tersebut.
“Harga yang kami tawarkan juga istimewa, uuntuk tamu yang menginap Iftar dibandrol Rp 69 Ribu Nett/pax. Sementara untuk tamu dari luar Rp 89 Ribu Nett/Pax,” tambahnya.
Selain olahan yang beragam, daya tarik yang coba disuguhkan adalah sensasi keindahan restoran yang berada di lantai tujuh, yaitu Awang-Awang Sky Lounge. Restoran tersebut menyuguhkan keindahan Kota Batu yang bisa dinikmati langsung meski di area indoor. Dikelilingi gunung yang menjulang tinggi, membuat suasana restoran lebih syahdu saat menjelang maghrib.
Baca Juga : Sosok Sahabat Rasulullah yang Jasadnya Tetap Utuh karena Rajin Berpuasa
“Makanya kami namakan Iftar On The Sky, karena nuansa makan di Awang-Awang Sky Lounge ini terasa di negeri awan, yang memang dikelilingi kabut saat menjelang malam,” terang Syahrul.
Nuansa kekinian menunggu buka bersama pun terasa menyenangkan. Karena tamu bisa menikmati ngabuburit di lantai palaing atas atau rooftop hotel di lantai 8. Pemandangan di lantai paling atas hotel ini menjadi jujugan banyak tamu untuk foto Bersama lantaran menyuguhkan pemandangan Kota Batu yang sangat indah.
“Tamu yang ingin ke sini kami punya view terbaik. Awang-Awang Sky Loung di rooftop memiliki view 360 derajat. Pemandangan yang disuguhkan Gunung Arjuna, Gunung Banyak, Gunung Semeru, Gunung Bromo, dan Gunung Panderman,” ujarnya.
Sejak dibuka saat awal Ramadan, tamu yang berkunjung mengalami pertumbuhan posotif. Okupansi (keterisian) pun lebih tinggi disbanding periode yang sama di tahun lalu. Sehingga, dia menyarankan agar tamu yang ingin melakukan buka bersama dengan jumlah banyak untuk melakukan reservasi terlebih dahulu.
“Mungkin karena ini tahun kedua, jadi banyak tamu yang sudah tahu,” pungkasnya.
