Dibongkar Ahli Gizi, ini 5 Makanan Khas Jepang yang Bisa Panjangkan Umur

JATIMTIMES - Jepang dikenal sebagai negara dengan populasi paling berumur panjang di dunia. Angka harapan hidup orang Jepang termasuk paling tinggi di antara negara-negara lainnya. 

Hal ini menandakan gaya hidup sehat yang dilakoni penduduk Jepang setiap harinya. Tak heran jika Jepang terkenal dengan masyarakatnya yang panjang umur dan sehat. 

Baca Juga : Terhambat Legalitas, Pengecer LPG 3 Kg Kota Batu Kini Urus NIB

Ingin sama seperti orang Jepang? Tentu bisa. Kita bisa memulainya dengan menyontek makanan apa saja yang setiap hari dikonsumsi oleh masyarakat Jepang. 

Seorang Ahli Gizi di Jepang, Asako Miyashita yang telah 20 tahun berpengalaman melakukan penelitian terkait 'jurus' hidup dengan umur panjang mengungkap bahwa ada 5 makanan khas Jepang yang bisa membantu memperpanjang umur. 

Diketahui, Asako saat ini memiliki seorang nenek yang usianya sudah 92 tahun. Menurutnya, umur panjang yang dimiliki sang nenek tak lain berkat asupan makanan yang tepat.

5 Makanan Khas Jepang yang Bisa Panjangkan Umur

Ada 5 Makanan Jepang yang dipercaya Asako Miyashita bisa memperpanjang umur. 5 makanan tersebut diantaranya:

1. Ikan

Miyashita mengaku selalu memasukkan asupan protein dalam menu makannya sehari-hari, terutama bersumber dari ikan berlemak seperti salmon dan tuna. Pasalnya, lemak omega-3 dalam ikan dapat menurunkan tekanan darah dan trigliserida, serta meredakan peradangan.

2. Sup Miso

Menu satu ini tak boleh di-skip dari menu diet ala warga Jepang. Pada dasarnya, pasta yang terbuat dari kedelai dan biji-bijian yang difermentasi. Probiotik, bakteri hidup, atau ragi dalam makanan fermentasi ini dapat membantu menyeimbangkan kesehatan usus kita dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Sebuah penelitian menemukan, pria dan wanita yang mengonsumsi olahan kedelai fermentasi (seperti miso, tahu, dan tempe) memiliki kemungkinan 10 persen lebih rendah untuk meninggal lebih awal dari semua penyebab, dibandingkan mereka yang jarang mengonsumsi makanan ini.

3. Lobak Daikon

Baca Juga : Baca Selengkapnya