5 Rekomendasi Kuliner Imlek Hidden Gem di Malang, Wajib Cobain! 

JATIMTIMES - Perayaan Tahun Baru Imlek selalu identik dengan momen berkumpul bersama keluarga dan menikmati hidangan lezat. Bagi kamu yang sedang merayakan Imlek di Malang, ada beberapa destinasi kuliner hidden gem yang sayang jika dilewatkan.

Tidak hanya menyuguhkan cita rasa yang autentik, tempat-tempat ini juga menyimpan keunikan tersendiri. Berikut lima rekomendasi kuliner Imlek terbaik di Malang: 

1. Depot Naga Kembar – Spesialis Mangut

Terletak di Jl. Brig. Jend. S. Riadi Gg. 4 No.94, Depot Naga Kembar menjadi tempat yang wajib dikunjungi untuk pencinta mangut. Meski lokasinya berada di gang kecil dekat Pasar Klojen, depot ini selalu ramai pembeli. Menu andalannya adalah berbagai olahan mangut, seperti mangut ikan lele, ikan mujaer, ayam, bebek, hingga ceker dan sayap. 

Mangut di sini diolah dengan proses unik, mulai dari penggorengan, pemberian bumbu rempah, hingga pembakaran di atas bara api. Hasilnya adalah rasa gurih dengan aroma smoky yang menggoda, apalagi saat disantap bersama nasi hangat. 

Tidak hanya mangut, depot ini juga menawarkan aneka lalapan seperti ayam, lele, dan mujaer dengan pilihan sambal bawang, cabai hijau, atau tomat. 

Perpaduan rasa mangut dengan urap-urap segar menjadi favorit pelanggan. Harga menu di sini sangat terjangkau, mulai dari Rp14.000 hingga Rp22.000 per porsi, menjadikannya pilihan yang ramah di kantong. Depot ini buka setiap hari dari pukul 11.00 hingga 21.30 WIB. 

2. Bakso Ibab – Olahan Babi yang Nikmat

Jika mencari kuliner non-halal khas Malang, Bakso Ibab yang berlokasi di Jl. Langsep Barat I/5 adalah pilihan tepat. Tempat ini menyajikan berbagai olahan babi seperti bakso, cwiemie, dan lainnya. 

Harganya pun cukup ramah, dengan menu babi hanya sekitar Rp30.000-an. Rasanya yang autentik dan suasananya yang nyaman menjadikan Bakso Ibab pilihan pas untuk bersantap saat Imlek. 

3. Rumah Makan Gloria – Chinese Food Legendaris

Bagi pencinta Chinese food, Rumah Makan Gloria di Jl. Agus Salim No.23, Kiduldalem adalah tempat yang tidak boleh dilewatkan. Rumah makan ini terkenal dengan hidangan khas seperti pangsit goreng isi ayam, capcay seafood, hingga cwiemie homemade. 

Satu porsi capcay seafood yang segar dan kaya rasa bisa dinikmati hingga tiga orang. Hidangan lain seperti lumpia udang dan bakso goreng udang juga menjadi favorit pelanggan. Harganya mulai Rp 50 ribuan saja. Sebagai informasi, restoran ini termasuk non-halal. 

4...

Baca Selengkapnya