Berapa Kali Minyak Goreng Bisa Digunakan? Ini Penjelasan Dokter
Reporter
Binti Nikmatur
Editor
Yunan Helmy
24 - Dec - 2024, 10:25
JATIMTIMES - Minyak goreng adalah salah satu bahan dapur yang sangat sering digunakan, terutama di Indonesia. Itu karena gorengan menjadi makanan favorit banyak orang.
Namun, pertanyaan yang sering muncul adalah berapa kali minyak goreng sebenarnya aman digunakan? Dr Dion Haryadi, seorang dokter umum sekaligus certified nutrition & health coach, menjelaskan bahwa kebiasaan menggunakan minyak secara berulang dapat berdampak buruk bagi kesehatan.
"Nah, karena penasaran akhirnya saya coba mencari riset dan menemukan penelitian ini," jelas dr. Dion, dikutip Instagram pribadinya @dionharyadi, Selasa (24/12/2024)...
Baca Selengkapnya
