Minyak Penggorengan Picu Kebakaran Home Industri Makanan Ringan di Dampit

JATIMTIMES - Kebakaran terjadi di home industry makanan ringan yang berlokasi di Desa Majangtengah, Kecamatan Dampit, Kabupaten Malang, Minggu (20/10/2024). Berdasarkan pendalaman pihak kepolisian, kebakaran diduga dipicu karena minyak penggorengan yang digunakan untuk memproduksi snack menimbulkan api.

Data kepolisian mengungkapkan, identitas pemilik Pabrik Snack UD Gajah Bangkit tersebut bernama Suriati (52). Di mana, lokasi pabrik snack tersebut terletak di belakang rumah pemilik yang berdekatan dengan rumah warga.

Baca Juga : ABK di Kota Batu Kerap Dimintai Data dan Difoto Tapi Bantuan Tak Kunjung Diterima, Cawawali Heli Janjikan Ini

"Kebakaran terjadi di bagian belakang pabrik, tepatnya pada ruang penggorengan snack," ungkap Kapolsek Dampit Iptu Ahmad Taufik saat dikonfirmasi usai penanganan kebakaran berlangsung, Minggu (20/10/2024) malam.

Kronologi kebakaran bermula saat para pekerja mengolah snack di bangunan home industry bagian belakang yang merupakan dapur tempat menggoreng keripik jagung. Beberapa saat kemudian, tepatnya waktu memasuki jam istirahat, api untuk menggoreng keripik tersebut dikecilkan sebelum akhirnya ditinggal oleh para pekerja.

Pada saat itu, minyak penggorengan masih dalam keadaan panas. Kondisi tersebut disebabkan karena bahan bakar berupa kayu terlalu banyak. Sehingga menyebabkan minyak panas menguap. Tidak lama kemudian, api muncul dari wajan penggorengan tersebut.

"Para pekerja sempat berusaha memadamkan api menggunakan pasir dan air, akan tetapi api justru semakin membesar," ujar Taufik.

Peristiwa kebakaran tersebut pada akhirnya dilaporkan kepada Pemadam Kebakaran (Damkar) Kabupaten Malang. "Korban jiwa nihil, kerugian material diperkirakan mencapai Rp 20 juta," ujar Taufik.

Baca Juga : Baca Selengkapnya