Jarang Diketahui, Ini 7 Manfaat Lada Merah Bagi Kesehatan

JATIMTIMES - Pink Peppercorn atau lada merah merupakan jenis lada yang memiliki sedikit perbedaan dari jenis lada hitam yang biasanya. Lada merah memiliki aroma buah yang khas, mengingatkan pada buah juniper. Kualitas buah ini menambahkan lapisan kompleksitas dan kecerahan pada keseluruhan aroma masakan. Menjadikannya rempah yang serbaguna dan menarik.

Lada merah tidak hanya sebagai penambah rasa, tetapi juga menawarkan manfaat kesehatan. Dari sifat antioksidan hingga efek anti-inflamasi yang potensial, lada merah memberikan lebih dari yang terlihat.

Baca Juga :

Baca Selengkapnya