Usung Tema History Of Rujak Uleg, Festival Rujak Uleg HJKS ke-731 Siap Digelar di Taman Surya Surabaya!
Reporter
M. Bahrul Marzuki
Editor
Nurlayla Ratri
18 - May - 2024, 01:31
JATIMTIMES - Pemerintah Kota (Pemkot) Surabaya segera menggelar Festival Rujak Uleg untuk menyemarakan rangkaian Hari Jadi Kota Surabaya (HJKS) ke-731. Berbeda dari tahun sebelumnya, Festival Rujak Uleg kali ini akan digelar di Taman Surya Balai Kota Surabaya. Event tahunan ini, dihelat pada Minggu, 19 Mei 2024 mulai pukul 09.00 WIB.
Demikian disampaikan Kepala Bidang Kebudayaan Dinas Kebudayaan, Kepemudaan dan Olahraga, serta Pariwisata (Disbudporapar) Kota Surabaya, Heri Purwadi, dalam konferensi pers di eks Kantor Bagian Humas Pemkot Surabaya, Kamis (16/5/2024).
Baca Juga : Ali Zainal Abidin, Cicit Rasulullah yang Pingsan saat Bertalbiya Haji
“Kenapa di Balai Kota? Karena saat ini pemkot sedang melakukan pekerjaan revitalisasi di Kota Lama. Sehingga kami pindah, dan kembali lagi di Balai Kota agar masyarakat lebih dekat dengan Taman Surya,” kata Heri Purwadi.
Jumlah peserta Festival Rujak Uleg kali ini mencapai 564 orang yang berasal dari berbagai komunitas dan Perangkat Daerah (PD) di lingkup pemkot. Bertemakan ‘History of Rujak Uleg’, pemkot ingin mendekatkan masyarakat dengan sejarah pembuatan rujak uleg.
Menariknya lagi, Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi beserta Ketua Tim Penggerak (TP) PKK Kota Surabaya Rini Indriyani turut terlibat dalam teatrikal ‘History of Rujak Uleg’.
“Pembukaan Festival Rujak Uleg akan dimulai dengan tampilan teatrikal ‘History of Rujak Uleg’ yang melibatkan Cak Eri dan Ning Rini. Kita ingin masyarakat mengetahui bahwa membuat rujak uleg ada beberapa proses sebelum bisa dinikmati. Kemudian untuk pesertanya lebih pada komunitas, hotel, restoran, masyarakat umum, sekolah, dan universitas,” jelasnya.
Sedangkan PD, kecamatan, dan kelurahan, akan tetap terlibat dalam gelaran Festival Rujak Uleg, hanya saja mereka tidak menjadi peserta. Melainkan mereka akan menjadi peserta lomba fashion show yang bernuansakan ‘History of Rujak Uleg’. Makanya tidak menggunakan busana carnival (karnaval) seperti tahun sebelumnya.
“Hotel juga akan membuat rujak kreasi, dan menu plating. Jadi bagaimana rujak cingur ini bisa menjadi sajian yang menarik jika dikombinasikan dengan makanan yang lainnya,” imbuhnya.
Selain itu, pemkot turut menggandeng komunitas-komunitas yang ada di Kota Surabaya. Di antaranya, komunitas Harley dan Land Cruiser. Bahkan, mereka juga ikut mendisplay atau memamerkan motor maupun mobilnya sehingga bisa digunakan sebagai properti foto bagi masyarakat umum...