Didih Tulungagung, Gorengan Gurih Nan Kenyal, Ternyata Haram Dimakan
Reporter
Anang Basso
Editor
Dede Nana
26 - Nov - 2020, 03:40
Olahan darah sapi dan ayam di Tulungagung dikenal dengan sebutan didih. Banyak warung yang menjual menu gorengan yang jika di makan rasanya gurih dan kenyal ini. Bahkan, gorengan didih ini selalu laris dan menggugah selera para pengunjung yang terbiasa nongkrong di warung kopi atau angkringan.
"Enak om, saya paling suka jika masih hangat. Didih ini menjadi salah satu pilihan ngemil sambil nongkrong," kata Dedi, pengunjung warung angkringan di Kecamatan Boyolangu.
Baca Juga : Mie Wilis Lumajang, Perpaduan Citarasa Mie Khas Solo dan Surabaya
Pengunjung lain, Heri juga mengaku suka meski yang ia favoritkan adalah gorengan ote-ote (weci). Bagi Heri, didih akan terasa enak di lidahnya, tergantung bumbunya.
"Jika bumbunya pas, saya suka. Namun, didih ini terkadang terlalu asin. Makanya saya harus makan satu dulu jika enak bisa habis banyak, sekali duduk," ungkapnya.
Apakah masakan Didih ini halal di makan?
Ulama yang juga dai ternama Tulungagung KH Abu Sofyan, saat dikonfirmasi mengatakan, memakan darah hewan (didih) hukumnya haram.
"Makan didih itu (hukumnya) haram. Tegas di dalam Alqur'an diharamkan. Makan bangkai, makan darah alias didih dan daging babi," kata Kiai Abu saat dikonfirmasi, Rabu (25/11/2020).
Ayat dalam surat yang mengharamkan darah atau didih hewan ini diantaranya termaktub dalam QS...
