JATIMTIMES - Banyak orang memulai hari dengan segelas air putih atau secangkir kopi. Namun belakangan, ada satu minuman yang semakin populer karena disebut-sebut punya manfaat luar biasa untuk kesehatan sekaligus membantu memperlambat tanda-tanda penuaan, yaitu matcha.
Dilansir dari eatingwell.com, matcha bukan sekadar tren gaya hidup. Bubuk teh hijau asal Jepang ini mengandung berbagai senyawa aktif yang berperan penting dalam menjaga tubuh tetap sehat seiring bertambahnya usia.
Baca Juga : Asal Usul Teko dan Ceret yang Berada di dalam Kakbah
1. Kaya Antioksidan yang Lawan Penuaan
Salah satu keunggulan utama matcha adalah kandungan antioksidannya yang tinggi, terutama epigallocatechin-3-gallate (EGCG). Senyawa ini dikenal mampu membantu mengurangi peradangan dan stres oksidatif di dalam tubuh.
Ahli gizi Val Warner menjelaskan bahwa seiring bertambahnya usia, tubuh lebih rentan mengalami stres oksidatif yang bisa memicu penuaan sel hingga penyakit kronis. Antioksidan dalam matcha bekerja dengan menetralkan radikal bebas, yaitu zat berbahaya yang dapat merusak sel.
Tak hanya itu, kandungan fitokimia dalam matcha juga membantu menekan zat pemicu peradangan di tingkat seluler. Dibandingkan teh hijau biasa, matcha dianggap lebih unggul karena dikonsumsi dalam bentuk bubuk utuh, sehingga nutrisinya lebih maksimal.
Menurut ahli Seema Shah, matcha juga lebih kaya polifenol seperti EGCG, serta mengandung antioksidan lain seperti rutin, quercetin, klorofil, dan karotenoid.
2. Dukung Kesehatan Usus Lewat Prebiotik
Matcha juga mengandung prebiotik yang baik untuk sistem pencernaan. Prebiotik ini tidak dicerna di lambung, melainkan langsung menuju usus untuk “memberi makan” bakteri baik.
Bakteri sehat tersebut kemudian menghasilkan butirat, senyawa yang membantu mengurangi peradangan dan menjaga kesehatan dinding usus. Mikrobioma usus yang sehat berperan besar dalam sistem kekebalan tubuh, pencernaan, hingga proses penuaan.
3. Bikin Fokus Tanpa Efek Gelisah
Selain antioksidan, matcha juga mengandung kombinasi unik antara kafein dan L-theanine, yaitu asam amino yang membantu menenangkan pikiran.
Berbeda dengan kopi yang kadang memicu rasa gelisah, kombinasi ini justru memberikan energi yang lebih stabil dan fokus yang lebih baik. L-theanine juga diketahui mendukung fungsi otak, menjaga kejernihan mental, serta membantu kinerja kognitif seiring bertambahnya usia.
Meski begitu, orang yang sensitif terhadap kafein tetap perlu membatasi konsumsi matcha agar tidak menimbulkan efek samping.
4. Tetap Perlu Gaya Hidup Sehat
Walaupun matcha memiliki banyak manfaat, konsumsinya tetap harus dalam batas wajar. Terlalu banyak mengonsumsi matcha bisa menyebabkan asupan kafein berlebih.
Baca Juga : Dua Kali Kalah Beruntun, Arema FC Minta Maaf dan Desak Evaluasi Total Usai Aremania Turun ke Jalan
Selain minum matcha, ada beberapa kebiasaan lain yang juga penting untuk menjaga tubuh tetap sehat dan memperlambat penuaan:
• Pilih protein nabati untuk membantu menjaga massa otot dan metabolisme
• Rutin bergerak, seperti jalan kaki, bersepeda, atau aktivitas ringan lainnya
• Kelola stres dengan meditasi atau menulis jurnal
• Tidur cukup dan berkualitas, idealnya 7–9 jam per malam.
Matcha bisa menjadi pilihan minuman pagi yang tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memberi manfaat jangka panjang bagi kesehatan. Kandungan antioksidan, prebiotik, serta kombinasi kafein dan L-theanine menjadikannya minuman yang berpotensi membantu memperlambat proses penuaan.
Meski begitu, hasil terbaik tetap didapat dari kombinasi pola makan seimbang dan gaya hidup sehat secara keseluruhan.
