JATIMTIMES - Perayaan Tahun Baru Imlek selalu identik dengan momen berkumpul bersama keluarga dan menikmati hidangan lezat. Bagi kamu yang sedang merayakan Imlek di Malang, ada beberapa destinasi kuliner hidden gem yang sayang jika dilewatkan.
Tidak hanya menyuguhkan cita rasa yang autentik, tempat-tempat ini juga menyimpan keunikan tersendiri. Berikut lima rekomendasi kuliner Imlek terbaik di Malang:
1. Depot Naga Kembar – Spesialis Mangut
Terletak di Jl. Brig. Jend. S. Riadi Gg. 4 No.94, Depot Naga Kembar menjadi tempat yang wajib dikunjungi untuk pencinta mangut. Meski lokasinya berada di gang kecil dekat Pasar Klojen, depot ini selalu ramai pembeli. Menu andalannya adalah berbagai olahan mangut, seperti mangut ikan lele, ikan mujaer, ayam, bebek, hingga ceker dan sayap.
Mangut di sini diolah dengan proses unik, mulai dari penggorengan, pemberian bumbu rempah, hingga pembakaran di atas bara api. Hasilnya adalah rasa gurih dengan aroma smoky yang menggoda, apalagi saat disantap bersama nasi hangat.
Tidak hanya mangut, depot ini juga menawarkan aneka lalapan seperti ayam, lele, dan mujaer dengan pilihan sambal bawang, cabai hijau, atau tomat.
Perpaduan rasa mangut dengan urap-urap segar menjadi favorit pelanggan. Harga menu di sini sangat terjangkau, mulai dari Rp14.000 hingga Rp22.000 per porsi, menjadikannya pilihan yang ramah di kantong. Depot ini buka setiap hari dari pukul 11.00 hingga 21.30 WIB.
2. Bakso Ibab – Olahan Babi yang Nikmat
Jika mencari kuliner non-halal khas Malang, Bakso Ibab yang berlokasi di Jl. Langsep Barat I/5 adalah pilihan tepat. Tempat ini menyajikan berbagai olahan babi seperti bakso, cwiemie, dan lainnya.
Harganya pun cukup ramah, dengan menu babi hanya sekitar Rp30.000-an. Rasanya yang autentik dan suasananya yang nyaman menjadikan Bakso Ibab pilihan pas untuk bersantap saat Imlek.
3. Rumah Makan Gloria – Chinese Food Legendaris
Bagi pencinta Chinese food, Rumah Makan Gloria di Jl. Agus Salim No.23, Kiduldalem adalah tempat yang tidak boleh dilewatkan. Rumah makan ini terkenal dengan hidangan khas seperti pangsit goreng isi ayam, capcay seafood, hingga cwiemie homemade.
Satu porsi capcay seafood yang segar dan kaya rasa bisa dinikmati hingga tiga orang. Hidangan lain seperti lumpia udang dan bakso goreng udang juga menjadi favorit pelanggan. Harganya mulai Rp 50 ribuan saja. Sebagai informasi, restoran ini termasuk non-halal.
4. B2 Malang – Porsi Besar, Rasa Mantap
Terletak di Taman Borobudur Agung I No.21, restoran ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman. Menu yang ditawarkan sangat beragam, mulai dari nasi capcay, pangsit mie, bakso, hingga sate babi tanpa lemak.
Nasi capcay di sini memiliki porsi besar, cukup untuk 3-4 orang, dengan harga hanya Rp42.000. Meski tempatnya sederhana dan berada di dalam perumahan, kualitas rasa dan harga yang terjangkau membuatnya menjadi favorit banyak orang.
5. Bakwan B2 Subur – Spesialis Bakso Babi
Bakwan Subur yang beralamat di Jl. Wuni No.25, Klojen adalah destinasi wajib bagi pencinta bakso babi. Tempat ini menyajikan berbagai varian seperti bakso babi halus, kasar, siomay, hingga gorengan dan jerohan babi.
Keunikan dari Bakwan Subur adalah kuah kaldunya yang gurih dan kaya rasa, dibuat dari kaldu babi asli. Harga per biji baksonya sangat terjangkau, mulai dari Rp3.000-an saja, sehingga kamu bisa mencoba berbagai varian sekaligus.
Itulah lima hidden gem kuliner Imlek di Malang yang patut kamu coba. Dari mangut hingga olahan babi yang menggugah selera, semuanya bisa menjadi pelengkap momen kebersamaan di Tahun Baru Imlek. Selamat menikmati hidangan khas ini dan semoga Imlekmu penuh berkah!
