JATIMTIMES - Pemerintah Kota (Pemkot) Malang menunjukkan keseriusannya dalam mendukung pertumbuhan usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM). Hal tersebut salah satunya diwujudkan dengan menjalin kerjasama dengan perhimpunan hotel dan restoran Indonesia (PHRI).
Dimana melalui kerjasama tersebut hotel dan restoran akan menyediakan etalase bagi produk UMKM Kota Malang. Hal tersebut dilakukan untuk memberikan ruang bagi UMKM di Kota Malang untuk mengenalkan produknya.
Baca Juga : PT KAI Daop 7 Madiun Sediakan Fasilitas Face Recognition untuk Peningkatan Pelanggan
"Kami kebetulan sudah ada MoU dengan Pemkot Malang melalui Diskopindag. Karena pastinya UMKM lokal juga bagian dari produk kami," ujar Ketua PHRI Kota Malang, Agoes Basoeki.
Yang tentunya dengan sasaran pengunjung hotel yang juga terdapat banyak wisatawan. Harapannya, memberikan peluang lebih besar bagi pelaku usaha kecil untuk berkembang. "Kalau bicara hotel dan restoran itu termasuk dunia pariwisata, pariwisata itu harus luas. Nah UMKM juga salah satunya," imbuhnya.
Agoes menjelaskan, produk-produk UMKM lokal yang ditampilkan akan dipilih berdasarkan berbagai kriteria yang sesuai dengan standar pasar hotel dan restoran.
Dalam hal ini, menurutnya produk UMKM yang akan mejeng di etalase hotel dan restoran ini harus memiliki kemasan yang menarik. Tentunya dengan kualitas yang terjamin dan harga yang bersaing.
"Pemilihan UMKMnya yang cocok dengan karakter masing-masing hotel. Jadi, kami akan menampilkan produk yang saling menguntungkan dan tentunya berkualitas,” jelasnya.
Tak hanya itu, Agoes menambahkan, ada beberapa kriteria yang harus dipenuhi oleh produk UMKM yang ingin dipajang di hotel atau restoran. Dikemas dengan baik, produk juga harus memenuhi standar customer-oriented.
Baca Juga : Beda dengan Libur Natal, Tahun Baru 2025 PHRI Kota Batu Optimis Okupansi 90 Persen
Yang tidak kalah penting, sebuah produk UMKM serta harus telah memiliki izin edar yang sah seperti PIRT atau BPOM. Selain itu, sertifikasi halal juga menjadi salah satu syarat yang wajib dimiliki produk yang akan dipromosikan.
Sejauh ini, hotel-hotel berbintang di Kota Malang sudah mulai menampilkan produk-produk UMKM lokal. Agoes optimistis, ke depan, seluruh hotel yang tergabung dalam PHRI akan ikut serta dalam upaya ini, memperkenalkan lebih banyak produk UMKM kepada pengunjung.
"Nah perkembangannya nanti semua hotel kami tampilkan produk UMKM. Yang paling banyak masih kayak keripik, oleh-oleh, souvenir, batik," pungkasnya.
