JATIMTIMES - Bandung tidak hanya terkenal dengan destinasi wisata yang keren, tetapi juga aneka cemilan enak dan murah. Banyak wisatawan yang menikmati keindahan alam sekaligus kuliner di Kota Kembang ini. Jika Anda senang mencicipi makanan lokal, berikut ini jajanan Bandung yang wajib dicoba.
Harga aneka cemilan di Bandung ini terbilang murah. Bahkan hanya dengan mengeluarkan uang beberapa ribu saja sudah bisa menikmati makanan yang enak. Jenis jajanan yang banyak dijual juga bervariasi. Ada yang terbuat dari tepung sampai campuran aneka bahan.
Baca Juga : Wajib Dicoba! 10 Makanan Khas Makassar Populer dan Enak Free photo delicious goulash stew on table
Yuk Coba 7 Cemilan Wajib Asal Kota Kembang Berikut!
Pedagang di Bandung banyak yang menjajakan dagangan secara keliling atau mangkal di tempat keramaian. Meski demikian, Anda tidak perlu khawatir, karena biasanya para pedagang cukup memperhatikan kebersihan dan kesehatan menu yang ditawarkan. Jika sedang ke kota kembang, kamu jajanan Bandung yang wajib dicoba ini jangan sampai terlewatkan.
1. Batagor
Batagor merupakan jenis cemilan yang terbuat dari tepung dicampur dengan ikan tenggiri yang sudah dihaluskan. Cara memasaknya dengan mengukus hingga matang. Biasanya penjual akan menyaji jajanan ini dengan tambahan sambal kacang.
2. Cimol Bandung
Nama Cimol berasal dari aci di mall. Aci adalah sejenis tepung yang biasa digunakan untuk membuat cemilan. Sekarang tidak hanya di mall, Anda bisa membeli Cimol Bandung di berbagai tempat. Tidak sedikit penjual yang menjajakannya di tempat wisata atau pusat keramaian lainnya.
3. Seblak Bandung
Seblak Bandung terbuat dari aneka bahan. Mulai dari kerupuk, mie dan makaroni. Untuk tambahannya biasanya berupa sosis, bakso, telur, dan sayuran. Rasa khas seblak berasal dari bumbu kencur dan asam jawa yang digunakan untuk memasaknya.
4. Kue Cubit
Jenis kue berukuran kecil ini disukai semua usia karena rasanya enak. Bahannya dari tepung yang diencerkan dan dicetak dengan alat berbentuk bulat. Untuk mengeluarkan dari cetakan, pedagang akan mencungkil bagian pinggir seperti ketika sedang mencubit. Cemilan ini biasanya dilengkapi dengan toping keju meses atau coklat.
5. Bandros
Baca Juga : Rekomendasi 8 Jajanan SD Paling Laris yang Bisa Dijadikan Ide Bisnis
Bandros termasuk jenis cemilan khas yang banyak peminatnya. Bahan untuk membuatnya terdiri dari tepung beras dan kelapa yang dicincang. Sedangkan untuk membuatnya, pedagang menggunakan cetakan berbentuk seperti bulan. sebelumnya Bandros disajikan tanpa toping, namun sekarang banyak yang menambahkan mayones, keju atau coklat dan susu.
6. Combro
Nama Combro berasal dari kata oncom di jero yang berarti ada oncom di bagian tengah makanan. Bahan untuk membuat bagian luarnya dari singkong yang diparut dan dihilangkan airnya. Selanjutnya diisi oncom kemudian digoreng.
7. Siomay Bandung
Siomay Bandung selain menjadi cemilan, banyak juga yang menyantapnya sebagai menu utama. Dalam satu porsi terdiri dari beberapa potong siomay, pare rebus, telur, kentang dan kol yang juga direbus. Bumbu untuk pelengkap ketika menyantapnya terbuat dari kacang tanah sehingga menghasilkan rasa gurih dan lezat.
Untuk membuat aneka jajanan Bandung ini cukup mudah. bahannya bisa dibeli di Blibli yang menyediakan aneka kebutuhan rumah tangga. Berbelanja di Blibli selain hemat juga cepat. pembeli bisa memilih jenis jasa pengiriman sesuai yang diinginkan. Jika ingin mengetahui resep Siomay Bandung atau makanan lain, Blibli juga menyediakan link resepnya.
Untuk menikmati jajanan Bandung yang wajib dicoba, Anda bisa membeli di berbagai tempat yang menyajikannya. Namun jika sedang berada di luar Kota Kembang, tidak salah jika mencoba untuk membuatnya sendiri karena prosesnya cepat dan mudah.
