JATIMTIMES - Perayaan malam Tahun Baru China di HARRIS Hotel and Conventions Malang sangat memukau. Suara gendang drum dan simbal khas barongsai mulai terdengar di beberapa penjuru hotel yang terletak di Kawasan hijau Riverside ini.
Kegiatan perayaan Tahun Baru China mulai dari blessing ceremony di sore hari dan makan malam menyambut tahun baru di malam harinya sukses digelar di HARRIS Hotel and Conventions Malang.
Baca Juga : Hadiri Perayaan Malam Tahun Imlek 2547 Kongzili, Ini Harapan Wali Kota Kediri
Berlokasi di salah satu restorannya, Ah Yat Abalone Forum Restaurant Malang telah diadakan acara makan malam menyambut tahun baru China yang bertemakan The Great Lunar Chinese New Years Eve Celebration.
Restoran yang mengusung tema makanan Kanton dan oriental ini merupakan salah satu restoran mewah nan elegan yang memiliki dua chef professional dari luar negeri. Spesial di malam tahun baru China ini, Ah Yat Abalone Forum Restaurant menghadirkan tiga paket pilihan makan malam ekslusif yang di banderol mulai harga Rp 888 ribu per orang hingga harga Rp 1.888.000 per orang.
Antusias dari warga Kota Malang dan sekitarnya sungguh sangat luar biasa untuk acara Chinese New Year tahun ini. Hal itu dibuktikan dengan reservasi yang sudah penuh di beberapa hari sebelum malam tahun baru ini.
“Pada tahun ini, kami membuat konsep acara yang elegan dan mewah. Ya, selain dengan makanan premium yang bercita rasa tinggi, kami juga membuat suasana restoran sangat nyaman dan tenang sehingga para tamu bisa fokus menikmati makanan sembari berbincang dengan keluarga dan kerabat,” terang Aditya Kurniawan, Marketing and Brand Manager HARRIS Hotel Malang.
Tak meriah jika sang ikonik dari perayaan Imlek tidak ditampilkan dalam acara ini. Tiga barongsai ikut memeriahkan acara malam tahun baru ini dengan menunjukan atraksi yang lincah dan bertingkah lucu. Para tamu yang menyaksikan langsung pertunjukan itu juga tak segan langsung memberikan angpao kepada barongsai dan foto bersama dalam sesi kali ini.
“Tak hanya menunjukan atraksinya, barongsai-barongsai merah ini juga mengelilingi setiap area tamu dan ruang ruang VIP untuk menyapa dan menghibur,” kata Adit.
Ah Yat Abalone sendiri juga menghadirkan menu wajib yang ada di setiap paket dinner yaitu Yee Sang. Sebuah masakan berupa salad ikan segar ditambah irisan halus sayuran seperti wortel dan lobak.
Baca Juga : Pertama Dalam Sejarah, 10 Ribu Kader Ansor dan Banser di Kabupaten Malang Gelar Apel Merah Putih
“Menu yang syarat akan makna ini kami sajikan dengan cara para waiters mengucapkan doa-doa dalam bahasa China sembari menuangkan satu persatu condiment masakan ini. Diakhiri dengan waiters mempersilahkan para tamu untuk mencampur Yee Sang secara bersama-sama lalu menikmatinya,” tutup Adit.
Acara perayaan Tahun Baru China berakhir sekitar pukul 22.00 WIB. Ditutup dengan makanan penutup yang manis dan cantik khas Ah Yat Abalone Forum Restaurant Malang.
