JATIMTIMES - Dokter sekaligus penggagas Jurus Sehat Rasulullah dr. Zaidul Akbar, menganjurkan untuk dapat rutin mengkonsumsi brokoli. Brokoli adalah salah satu sayuran hijau yang mempunyai manfaat besar untuk kesehatan tubuh, seperti mampu menguatkan fungsi tulang.
Brokoli juga bisa menjadi pilihan alternatif untuk mengatasi penyakit kanker.
Baca Juga : Percepat Vaksinasi, Booster Sasar Penumpang Bus Macito
"Jadi mulai sekarang, tambahin brokoli ini di setiap masakan. Manfaatnya luar biasa MasyaAllah pak, bu," ujar dr. Zaidul Akbar, yang dikutip dari Instagram @dr.zaidulakbar.resep, Selasa (12/4/2022).
dr. Zaidul Akbar juga mengatakan, kita bisa menguatkan tulang dengan mengkonsumsi brokoli. Sebab, dengan tulang yang kuat bisa membuat kita melakukan aktivitas sehari-hari dan beribadah dengan nyaman.
Kandungan zat gizi pada brokoli sangat baik untuk detoksifikasi tubuh, bisa memelihara kesehatan jantung dan pembuluh darah.
"Beberapa nutrisi yang terkandung di dalam brokoli adalah serat, protein, karbohidrat kompleks, air, mineral kalium, magnesium, kalsium, fosfor, seng, serta zat besi. Beragam jenis vitamin, termasuk vitamin A, vitamin B, folat, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K juga ada dalam brokoli," kata dr. Zaidul Akbar.
Berikut manfaat dari brokoli untuk kesehatan tubuh:
Baca Juga : Resep Menu Sahur yang Kaya Nutrisi Hanya dengan 3 Bahan dan Siap Dalam Waktu 5 Menit
1. Memelihara kesehatan jantung
2. Memelihara kesehatan pembuluh darah
3. Membantu mencegah kanker
4. Melancarkan pencernaan
5. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
6. Mencegah keriput
7. Meningkatkan kepadatan tulang
dr. Zaidul Akbar lantas berpesan, agar memilih dan mengolah brokoli dengan tepat.
"Pastikan sudah mencucinya dengan benar, pilih brokoli yang berwarna putih sangat baik untuk melawan kanker. Bahan kimia yang terkandung dalam brokoli jenis ini nantinya, akan membantu pencegahan sel penyebab kanker," saran dr. Zaidul Akbar.
