JATIMTIMES - Berbagai cara dilakukan oleh tempat makan untuk ikut memeriahkan perayaan Valentine's Day. Harapannya, menarik pembeli agar mau singgah menikmati sajian spesial di Hari Kasih Sayang itu.
Seperti yang dilakukan oleh salah satu tempat kongkow yang berada di Jalan Raya Darmo Surabaya, yakni Kedai Ketan Punel. Kedai ini menyajikan menu ketan spesial. Yakni Ketan Valentine.
Baca Juga : JHT Pekerja, Baru Bisa Cair di Usia 56 Tahun, Benarkah Uang akan Dipinjam Pemerintah?
"Sesuai dengan namanya Ketan Valentine, hanya ada pas di moment spesial. Yakni di Hari Kasih Sayang. Kami mencoba hadirkan menu ketan yang tidak ada di hari-hari biasanya," ujar Wahyu Darmawan, pemilik Kedai Ketan Punel.
Dijelaskan Wahyu, Ketan Valentine tersebut disajikan dengan ketan berbentuk hati (love) plus ditaburi kelapa warna pink. Ketan Valentine ini identik dengan nuansa cinta.
"Sengaja ketannya disajikan dalam bentuk love. Sama dengan lambang hati dan identik dengan ungkapan cinta. Sedangkan kelapanya berwarna pink, warna yang penuh cinta dan sayang," jelas Wahyu.
Lebih lanjut, bapak dua anak ini menuturkan bahwa tempat usahanya tersebut setiap tahun konsisten menghadirkan menu Ketan Valentine. Ini dilakukan agar pasangan yang merayakan Valentine's Day bisa mendapatkan alternatif pilihan bila ingin memberi hadiah untuk pasangannya.
"Ibaratnya Valentine tidak hanya identik dengan bunga atau cokelat, seperti yang selama ini dilakukan. Bisa juga lho Valentinan dengan ketan. Jadi, ungkapkan sayang dan cinta dengan ketan," kata mantan jurnalis media cetak di Kota Pahlawan ini.
Adapun harga yang dibanderol untuk Ketan Valentine tersebut hanya Rp 8 ribu per porsi.
"Pembelinya tidak hanya dari.golongan ABG. Namun juga dari kalangan pasutri. Rata-rata mereka penasaran dengan Ketan Valentine tersebut," imbuh pria asal Madiun ini.
Baca Juga : Kecelakaan Tiga Motor dan Satu Truk di Tulungagung, 1 Pelajar Tewas
Sementara itu, salah satu pembeli Ketan Valentine, Erna, warga Kutisari, mengaku awalnya penasaran dengan Ketan Valentine. "Pas ke Kedai Ketan Punel, kok ada Ketan Valentine. Langsung pesan saja, pengen tahu seperti apa rasanya. Ternyata enak. Kelapanya manis dan ketannya gurih," kata Erna sambil menyeruput kopi jahe sebagai sandingan Ketan Valentine.
Sementara itu, tidak hanya menu khusus Valentine saja, Wahyu Darmawan mengungkapkan, pada Februari ini kedainya juga menggratiskan seporsi ketan bubuk kedelai dan segelas teh hangat khusus bagi para lansia yang sudah menjalani suntikan vaksin ketiga atau booster.
"Di bulan Februari yang dikenal sebagai bulan kasih sayang, Kedai Ketan Punel juga memberikan satu porsi ketan bubuk dan teh hangat buat lansia yang telah menerima booster. Kami ingin memberikan apreasi kepada para lansia yang sudah berani vaksin booster. Sekaligus ikut sedikit berpartisipasi menyukseskan program vaksin booster dari pemerintah dengan cara kami," tuturnya.
Hidangan menu ketan yang unik juga sering dihadirkan oleh Kedai Ketan Punel Surabaya dalam menyambut momen-momen kebangsaan maupun perhelatan event olahraga dunia. Seperti saat peringatan 17 Agustus, Kedai Ketan Punel juga menyajikan menu Ketan Merah zputih. Pun demikian saat digelarnya Piala Dunia Rusia 2018.
