Dispangtan Kota Malang Gelar Pelatihan Budidaya Ikan dalam Ember, Dorong Ketahanan Pangan Keluarga

JATIMTIMES - Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (Dispangtan) Kota Malang memberikan pelatihan Budidaya Ikan dalam Ember (Budikdamber) kepada 87 peserta dari masing-masing kelurahan di Grand Mercure Malang Mirama, Rabu (6 Agustus 2025). Pelatihan ini digelar untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan dalam budidaya ikan dan sayuran untuk ketahanan pangan di lahan yang terbatas.

Pelatihan dan bimbingan teknis ini langsung dibuka oleh Ketua TP PKK, Hanik Andriani Wahyu Hidayat bersama Kepala Dispangtan Kota Malang, Slamet Husnan. Para peserta diberikan pelatihan cara  melakukan budikdamber di tengah lahan Kota Malang yang terbatas.

Setelah mendapati bekal ilmu budikdamber, Dispangtan Kota Batu memberikan bantuan paket sarana dan prasana yang diberikan langsung oleh Hanik kepada para peserta. Masing-masing peserta ini diberikan satu paket sarpras, diantaranya lima ember, bibit ikan lele sebanyak 250 ekor, satu set pompa air atau erator, pakan ikan seberat 60 kilogram, dan benih kangkung.

Baca Juga : PLN Malang Meriahkan HUT RI ke-80 dengan Jalan Sehat hingga Kampanyekan Layanan Digital

“Jadi dua yang didapatkan pembudidayaan ikan lele dan penanaman dengan sistem hidroponik. Air yang jadi media tumbuh ikan lele sekaligus untuk pertumbuhan sayur,” ungkap Slamet.

Setelah melakukan pelatihan tersebut para peserta harus mengaplikasikan ilmunya di sekitar rumah. Karena dengan media ember itu tidak perlu memakan banyak lahan.

“Dengan pelatihan ini bisa dikembangkan terus-menerus yang nantinya hasilnya bisa dimanfaatkan atau dikonsumsi untuk diri sendiri ataupun lingkungan sekitar,” imbuh Slamet.

Nantinya para peserta bisa mendapatkan dua manfaat dari ikan lele dan sayur kangkung. Sehingga selain pemenuhan  kebutuhan dan ketahanan pangan dan pemenuhan gizi serta protein, serta menekan angka stunting bisa menambah pendapatan tingkat keluarga.

Untuk memaksimalkan budikdamber terkelola dengan maksimal, pihaknya membentuk grup untuk memonitoring serta evaluasi budikdamber. “Alhamdulilah hasilnya angka konsumi ikan dan produksi meningkat, ini menunjukkan masyarakat Kota Malang gemar makan ikan,” kata Slamet.

Sementara itu Ketua TP PKK, Hanik Andriani Wahyu Hidayat menambahkan agar para peserta bisa mengaplikasikan ilmunya kepada warga maupun lingkungan sekitarnya. Sebab lewat budikdamber merupakan solusi kreatif dan langkah konsumtif dalam rangka pemberdayaan masyarakat, demi meningkatkan ketahanan pangan dengan memanfaatkan sumberdaya terbatas.

Baca Juga : Warga Desa Sejati Terima Bantuan Beras, Pemerintah Desa Pastikan Penyaluran Tepat Sasaran

“Melihat kita hidup hidup dengan keterbatasan diperkotaan oleh karena itu harus dimunculkan ide-ide kreatif dan inovatif. Kita tidak boleh menyerah dengan kondisi perkotaan yang terbatas,” ungkap Hanik.

Sehingga dengan budikdamber pada  lahan terbatas bisa memaksimalkan konsumsi ikan. Ikan lele pun terbukti punya protein tinggi. Ditambah dengan budidaya kangkung semakin memaksimalkan pangan masyarakat.

“Meskipun bukan ikan dari laut saya yakin nilai gizi baik dan tinggi, apalagi menggabungkan budidaya ikan dengan penanaman sayur itu sudah efisiensi tempat media mengingat hidup diperkotaan,” tegas Hanik.

Hanik pun berharap masyarakat bisa mengembangkan budikdamber di lingkungannya. Dengan demikian kebutuhan pangan bisa terpenuhi dengan maksimal.