Harga Sembako di Jatim 30 Juli 2025: Bawang Merah Hampir Sentuh Rp 50 Ribu

JATIMTIMES - Jawa Timur kembali mencatatkan fluktuasi harga sejumlah bahan pokok pada Rabu (30 Juli 2025). Salah satu komoditas yang mengalami lonjakan paling mencolok adalah bawang merah, yang nyaris menembus angka Rp 50 ribu per kilogram. Sementara itu, daging sapi juga tercatat mengalami kenaikan harga, meski tidak terlalu signifikan.

Untuk diketahui, istilah sembako merujuk pada sembilan bahan pokok yang dianggap sebagai kebutuhan dasar masyarakat. Di antaranya beras, gula, minyak goreng dan mentega, daging sapi dan ayam, telur ayam, susu, bawang merah dan bawang putih, gas elpiji serta garam.

Baca Juga : Pengasuh Ponpes Terduga Pelaku Penganiayaan Santri di Pakisaji Segera Ditetapkan Tersangka

Meskipun hanya sembilan item, dalam praktiknya, komoditas lain seperti cabai dan tepung terigu juga masuk dalam pengawasan karena perannya cukup vital bagi dapur masyarakat Indonesia.

Berdasarkan pantauan dari Sistem Informasi Ketersediaan dan Perkembangan Harga Bahan Pokok (Siskaperbapo) Jawa Timur, update pukul 10.07 WIB yang mencakup data dari 106 pasar di 36 kabupaten/kota. Berikut detail pergerakan harga sembako hari ini.

Bawang merah mengalami kenaikan Rp 268 menjadi Rp 49.050/kg, atau naik sekitar 0,55 persen dari hari sebelumnya. Daging sapi bagian paha belakang juga terpantau naik sebesar Rp 375, kini dibanderol Rp 119.275/kg. Meskipun hanya naik 0,32 persen, namun tetap menjadi perhatian mengingat harga daging sapi cenderung tinggi dan memengaruhi daya beli masyarakat.

Sementara itu, sejumlah komoditas justru mengalami penurunan harga. Daging ayam kampung turun Rp 760 menjadi Rp 67.688/kg atau turun sekitar 1,11 persen.

Cabai rawit merah juga mengalami penurunan Rp 641 menjadi Rp 34.234/kg, atau sekitar 1,84 persen lebih murah dibandingkan hari sebelumnya. Sedangkan bawang putih turun Rp 387 menjadi Rp 30.686/kg (turun 1,25 persen).

Baca Juga : Pemkot Batu Konsolidasi dengan KPK, Bahas Tata Kelola Pemerintahan hingga Pengawasan Proyek Strategis

Daftar Lengkap Harga Sembako Hari Ini di Jawa Timur
Berikut ini rincian harga rata-rata sejumlah kebutuhan pokok di Jawa Timur berdasarkan data Siskaperbapo per 30 Juli 2025:
• Beras Premium: Rp 14.992/kg
• Beras Medium: Rp 13.038/kg
• Gula Pasir: Rp 16.547/kg
• Minyak Goreng Curah: Rp 18.441/kg
• Minyak Goreng Kemasan Premium: Rp 20.167/liter
• Minyak Goreng Kemasan Sederhana: Rp 17.458/liter
• Minyak Goreng Minyakita: Rp 16.515/liter
• Daging Sapi Paha Belakang: Rp 119.275/kg
• Daging Ayam Ras: Rp 31.375/kg
• Daging Ayam Kampung: Rp 67.688/kg
• Telur Ayam Ras: Rp 27.081/kg
• Telur Ayam Kampung: Rp 46.501/kg
• Susu Kental Manis Bendera: Rp 12.451 (370 gr)
• Susu Kental Manis Indomilk: Rp 12.379 (370 gr)
• Susu Bubuk Bendera: Rp 41.509 (400 gr)
• Susu Bubuk Indomilk: Rp 40.694 (400 gr)
• Tepung Terigu: Rp 11.321/kg
• Garam Bata: Rp 1.568
• Garam Halus: Rp 9.520/kg
• Cabai Merah Keriting: Rp 29.658/kg
• Cabai Merah Besar: Rp 31.316/kg
• Cabai Rawit Merah: Rp 34.234/kg
• Bawang Merah: Rp 49.050/kg
• Bawang Putih: Rp 30.686/kg
• Gas Elpiji 3 Kg: Rp 19.639/tabung

Itulah daftar harga sembako fi Jawa Timur update Rabu (30/7/2025). Semoga informasi ini membantu.