5 Rekomendasi Camilan Berbuka Puasa ala Dokter Dion

JATIMTIMES - Saat berbuka puasa, memilih camilan yang tepat sangat penting untuk mengembalikan energi tanpa membuat tubuh terasa terlalu kenyang atau berat. Dokter Dion Haryadi, seorang dokter umum sekaligus certified nutrition & health coach, membagikan lima rekomendasi camilan berbuka yang sehat dan seimbang. 

Menurut dr Dion, camilan berbuka yang baik sebaiknya mengandung kombinasi karbohidrat dan protein agar tubuh mendapatkan energi sekaligus tetap terjaga kesehatannya. 

"Ini camilan yang saya rekomendasikan buat klien saya yang berbuka puasa. Tapi tetap saya saranin untuk dikombinasikan. Jadi, harus ada karbohidrat sama protein gabung," ujar dokter Dion. 

Berikut adalah lima camilan berbuka yang direkomendasikannya, dilansir dari Instagram @dionharyadi: 

1. Buah-buahan Kering (Kurma, dll)
Di posisi pertama, dokter Dion merekomendasikan kurma sebagai camilan berbuka yang paling sering dikonsumsi dan memiliki banyak manfaat. 

"Gulanya dapat, ada seratnya juga sedikit, mikronutrien juga ada, cukup ngenyangin, jadi nggak kalap makan besarnya nanti," jelasnya. 

Kurma juga sangat cocok dikonsumsi bagi mereka yang ingin langsung berolahraga setelah berbuka puasa tetapi memiliki waktu yang terbatas untuk makan. 

"Kalau waktunya mepet misalnya cuma punya 15 sampai 30 menit sebelum harus latihan, kurma ini bisa bantu kamu dapat energi tanpa bikin begah," tambahnya. 

2. Whey Protein
Bagi yang ingin camilan tinggi protein dengan cara yang praktis, whey protein bisa menjadi pilihan yang sangat baik. 

"Ini kalau kamu kombinasinya sama nomor yogurt dan air kelapa, dah kelar. Enak, seger, protein dapat, semua manfaat dari air kelapa juga kamu bisa dapatin," katanya. 

Satu scoop whey protein bisa memberikan sekitar 20 gram protein, yang sangat baik untuk pemenuhan kebutuhan protein harian selama puasa. 

"Buat yang nggak konsumsi produk dairy, sekarang juga udah banyak banget jenis plant protein powder di pasaran," tambahnya. 

3. Yoghurt atau Susu
Produk susu seperti yoghurt dan susu sapi merupakan sumber protein yang baik sekaligus membantu tubuh tetap terhidrasi. 

"Protein dapat, zat gizi lainnya juga dapat, bisa bantu hidrasi juga, terus enak buat dikombinasi dengan karbohidrat lainnya," ungkap dokter Dion. 

Susu bisa dikombinasikan dengan oat untuk tambahan serat dan energi, sedangkan yoghurt dapat dicampur dengan buah-buahan segar. "Kalau yoghurt pilih yang rendah kandungan gulanya, bukan yoghurt drink," sarannya. 

Untuk susu sapi, ia merekomendasikan versi tanpa rasa. Namun, bagi yang ingin sedikit variasi, susu dengan rasa seperti cokelat atau stroberi juga bisa menjadi pilihan. Jika ingin lebih hemat kalori, opsi susu low-fat atau skim bisa dipilih. 

4. Air Kelapa
Minuman ini memiliki manfaat serupa dengan buah-buahan, yaitu mengandung gula alami dan mineral penting untuk menggantikan elektrolit yang hilang selama puasa. 

"Ini hampir sama alasannya sama nomor 5. Gulanya ada tapi nggak terlalu banyak. Terus bisa bantu hidrasi juga, ada mineral yang bagus buat tubuh, apalagi kalau kamu olahraga sebelum berbuka pakai air kelapa tuh. Bagus," jelasnya. 

Ia bahkan menyebutkan bahwa setelah melakukan olahraga berat seperti lari jarak jauh, minuman pertama yang ia konsumsi adalah air kelapa karena kandungan elektrolitnya yang tinggi. 

5. Buah-buahan Segar
Buah-buahan segar menjadi pilihan yang baik karena mengandung gula alami dalam jumlah yang tidak berlebihan serta memiliki kadar air tinggi, yang dapat membantu menghidrasi tubuh setelah seharian berpuasa. 

"Contoh favorit ini ya semangka, melon, pepaya, buah naga, pir, dan seterusnya," kata dokter Dion. 

Buah-buahan ini tidak hanya menyegarkan tetapi juga kaya akan vitamin dan serat yang membantu pencernaan tetap lancar. 

Demikian rekomendasi lima camilan berbuka puasa agar tubuh tetap bugar selama bulan puasa. Dari buah segar hingga whey protein, setiap pilihan memiliki manfaat tersendiri. Jadi, mana camilan favoritmu untuk berbuka puasa?