Cara Efektif Bersihkan Lapisan Lilin pada Anggur, Cobalah Tips Berikut!

JATIMTIMES - Mengonsumsi buah-buahan segar seperti anggur memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Buah ini kaya akan nutrisi penting seperti kalium, mangan, serta vitamin B, C, dan K yang membantu menjaga kesehatan tubuh, mulai dari meningkatkan daya ingat hingga mendukung kesehatan tulang. Selain itu, kandungan antioksidan tinggi pada anggur, terutama di kulit dan bijinya, dikenal efektif melawan radikal bebas.

Menurut situs Healthline, kandungan anggur juga bisa membantu menurunkan kadar kolesterol hingga meningkatkan suasana hati. Sebuah penelitian yang diterbitkan di jurnal National Library of Medicine pada 2021 menyebutkan bahwa kandungan antioksidan dalam anggur juga dapat mengurangi risiko penyakit jantung.

Baca Juga : Bawaslu Kabupaten Magetan Gelar Apel Siaga dan Doa Bersama Jelang Masa Tenang Pilkada Serentak

Namun, tidak sedikit orang ragu mengonsumsi anggur dengan kulitnya karena adanya lapisan lilin yang sulit dibersihkan. Lilin ini berfungsi melindungi anggur dari kelembapan dan serangan mikroorganisme, tetapi sering kali menimbulkan kekhawatiran jika masuk ke dalam tubuh. Mencuci dengan air biasa saja tidak cukup untuk menghilangkan lapisan tersebut.

Seorang pengguna TikTok, @dolcee073, berbagi cara sederhana namun efektif untuk membersihkan anggur. Dalam video yang diunggahnya, ia menggunakan tepung terigu sebagai bahan utama untuk menghilangkan lapisan lilin. Metode ini menjadi viral karena hasilnya yang memuaskan. Berikut langkah-langkahnya:  

1. Siapkan bahan dan alat
- Ambil anggur yang ingin dibersihkan.  
- Sediakan secukupnya tepung terigu.  
- Siapkan wadah dan air bersih.  

2. Taburkan tepung terigu
Masukkan anggur ke dalam wadah, lalu taburkan tepung terigu hingga merata di permukaan buah.  

3. Tambahkan air dan gosok perlahan
Tuangkan air hingga anggur terendam. Gosok perlahan buah tersebut untuk melonggarkan lapisan lilin.  

4. Rendam anggur  
Biarkan anggur terendam selama 3–5 menit. Proses ini membantu meluruhkan lapisan lilin yang sulit dibersihkan.  

5. Bilas hingga bersih  
Setelah perendaman, bilas anggur di bawah air mengalir hingga benar-benar bersih. Pastikan tidak ada sisa tepung yang menempel...

Baca Selengkapnya