Dukung Program Makan Bergizi Gratis, KUD Susu Batu Siap Produksi Ratusan Botol Susu Pasteurisasi Setiap Hari
Reporter
Prasetyo Lanang
Editor
Dede Nana
29 - Oct - 2024, 12:19
JATIMTIMES - Uji coba peogram makan bergizi gratis yang dicanangkan Presiden Prabowo Subianto dan Wapres Gibran Rakabuming telah dijalankan oleh Pemerintah Kota Batu. Prosesnya akan dievaluasi bertahap sebelum pelaksanaan penuh yang rencananya tahun 2025. Untuk mendukung program tersebut KUD susu Batu menyanggupi dukungannya sebagai penyedia susu pasteurisasi.
Manager KUD Susu Batu Nandhi Murni, Adrian Sembodo mengapresiasi pelaksanaan uji coba dengan program KWB Bergizi yang dilaksanakan oleh Pemerintah Kota Batu. Menurut dia, makan bergizi gratis sebagai program sangat peduli terhadap masa depan generasi penerus melalui pemenuhan nutrisi.
Baca Juga : Rektor UIN Maliki Malang Lepas 27 Mahasiswa Program Student Exchange ke Perancis
"Dalam program ini, susu termasuk sebagai pendamping makanan bergizi yang diberikan kepada pelajar. Ini sangat baik untuk kecerdasan penerus bangsa sehingga wajib disambut dengan baik," ujarnya saat dikonfirmasi, Selasa (29/10/2024).
Pria yang disapa Andrian itu menyebutkan, KUD Batu dan PT. WESB sebagai produsen susu segar dan susu pasteurisasi siap mendukung program pemerintah tersebut sebagai penyedia susu. Tinggal nantinya merumuskan skema terbaik untuk pendistribusian.
Untuk memenuhi kebutuhan susu bagi para pelajar pihaknya sanggup memproduksi 100 ribu botol susu pasteurisasi setiap hari, untuk dapat mengcover seluruh kebutuhan susu siswa yang ada di Kota Batu.
Pihaknya yakin tidak akan kekurangan bahan baku susu segar karena pihaknya juga bekerja sama dengan Gabungan Koperasi Susu Indonesia (GKSI) di Jawa Timur. Sehingga akan tetap ada stok yang diperlukan untuk kebutuhan program makan bergizi gratis tersebut.
"Bila kebutuhan susunya meningkat, maka kami sudah ada GKSI di Jawa Timur. Temen-temen GKSI sudah berkoordinasi dengan kami tentang hal ini," jelasnya.
Untuk diketahui, program makan siang gratis yang dicanangkan Presiden Prabowo Subianto dan Wapres Gibran Rakabuming telah dilakukan uji coba di Kota Batu, Senin (28/10/2024). Uji coba dilakukan dengan pemberian paket makan dan minum susu kepada ratusan siswa SD Torongrejo 03 Kecamatan Junrejo Kota Batu.
Pemkot batu bersama jajaran Forkopimda resmi meluncurkan Program dengan sebutan KWB Bergizi untuk memberikan asupan gizi yang cukup dan seimbang kepada siswa-siswi sekolah dasar di Kota Batu. Program ini disebut dapat meningkatkan kualitas kesehatan dan kecerdasan anak, serta mendukung pertumbuhan fisik dan mental. Dengan harapan, siswa sekolah dapat menjadi generasi penerus yang sehat, cerdas, dan berkualitas.
Baca Juga : BPJamsostek Banyuwangi Gelar Sosialisasi Program Jaminan Sosial untuk Pekerja Informal
Diketahui dalam pelaksanaan uji coba, para siswa menerima paket makanan bergizi yang sudah melalui proses perhitungan kalori oleh ahli gizi. Setiap paket berisi menu seimbang yang terdiri dari susu, mineral, roti, telur rebus, dan pisang.
Berdasarkan Dokkes Polres Batu estimasi kalori sebesar 600 kalori menyesuaikan kebutuhan kalori harian anak usia 7-12 tahun yang berkisar antara 1800-1900 kalori dengan estimasi harga Rp 23 ribu per paketnya.
Saat uji coba di SDN Torongrejo, Pj Wali Kota Batu Aries Agung Paewai bersama dengan Forkopimda membagikan kepada 436 siswa di semua jenjang kelas makanan sehat bergizi. Ia menegaskan, Kota Batu siap melaksanakan program makan gratis bergizi Presiden dan Wakil Presiden RI.
"Komposisi menu yang diberikan telah diperhitungan dengan matang agar dapat memenuhi kebutuhan nutrisi anak-anak. Tentunya terus akan dilakukan evaluasi yang akan menjadi bahan pertimbangan untuk menyempurnakan program makan bergizi gratis di masa mendatang," ungkap Aries, kemarin.
