Sasar UMKM di Blitar, Tim Pengabdian Fakultas Peternakan UB Gelar Pelatihan Olahan Daging Ayam
Reporter
Riski Wijaya
Editor
A Yahya
13 - Dec - 2023, 03:35
JATIMTIMES - Universitas Brawijaya (UB) mengadakan pelatihan dan penyuluhan dalam rangka meningkatkan potensi UMKM di Kabupaten Blitar. Pelatihan yang dilakukan yakni pemberdayaan koperasi OPD dengan memanfaatkan daging ayam untuk diolah menjadi olahan makanan, yakni pastel.
Pelatihan itu dilakukan melalui Pengabdian PNBP Fakultas Peternakan UB bersama Tim Community and Livestock Studies Reasearch Group (CLSRG). Hal tersebut dilakukan karena peternakan menjadi salah satu potensi yang dimiliki Kabupaten Blitar.
Baca Juga :
Baca Selengkapnya
