Sambal Gami Bontang Siap Manjakan Pecinta Kuliner Gresik

Reporter

Syaifuddin Anam

Editor

Yunan Helmy

06 - Apr - 2022, 10:27

Chef Haris ketika menyiapkan menu baru Sambal Gami Bontang di Restoran Hotel Aston Inn Gresik, Selasa (5/4/2022). (Foto : Syaifuddin Anam/JatimTimes).


JATIMTIMES – Edisi Ramadan tahun 2022 ini, Hotel Aston Inn Gresik telah mengeluarkan menu baru untuk berbuka puasa. Namanya sambal gami Bontang. Sambal khas Bontang, Kalimantan Timur, ini  diracik langsung oleh chef Haris.

Sambal ini memiliki ciri kekhasan. Yaitu dibuat dan dibakar langsung di atas cobek sehingga menghasilkan cita rasa perpaduan pedas dan gurih. Tentu sangat menggugah selera.

Baca Juga : Pemkab Gresik Bantu Ratusan Sembako untuk Sopir, Ojek, dan Kusir

“Ramadan kali ini, kami memberikan alternatif menu berbeda. Aneka variasi sambal gami ala chef Haris siap memanjakan pecinta kuliner Gresik,” ujar General Manager Aston Inn Gresik Paminta Nugraha.

Selain itu, ada aneka hidangan prasmanan istimewa Nusantara yang dapat dinikmati masyarakat di dalam paket Ramadan Pak Haris untuk berbuka puasa. 

Tidak hanya itu. Hotel yang berdiri di wilayah Kecamatan kebomas tersebut juga menyediakan paket menginap promo Ramadan yang sudah termasuk sahur dan buka puasa.

Baca Juga : Tingkatkan Kompetensi ASN, Bupati Kediri Resmikan Panji CorpU

“Kami juga menyediakan paket privat grup di area kolam renang dengan minimal pemesan 30 orang dengan harga terjangkau,” ungkapnya.


Topik

Kuliner, ,



Jawa Timur merupakan salah satu provinsi dengan pertumbuhan ekonomi yang cukup pesat di Indonesia. Sektor industri, perdagangan, dan pariwisata menjadi pilar utama perekonomian Jatim. Pembangunan infrastruktur juga terus dilakukan untuk mendukung pertumbuhan ekonomi dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat.



cara simpan tomat
Tips Memilih Bralette