Nikmatnya Kue Ontbijtkoek, Kue Bolu Rempah Buatan Mojoroto
Reporter
Bambang Setioko
Editor
Dede Nana
15 - Dec - 2021, 12:55
JATIMTIMES - Banyak kue klasik Indonesia yang sudah ada sejak masa kolonial. Bahkan, kepopulerannya mampu bertahan hingga kini. Salah satunya adalah kue Ontbijtkoek. Kue yang diadaptasi dari kuliner Belanda ini memiliki tekstur yang kering karena dalam proses pembuatannya tidak menggunakan lemak (margarin, mentega dan minyak) sama sekali.
Kue Ontbijtkoek dari Maharani Ontbijtkoek menjadi contohnya. Walau baru tiga bulan berjalan, kue Ontbijtkoek Maharani sudah dikenal di pangsa pasar media sosial dan user offline. Semuanya tidak lepas dari campur tangan Mugi Brillianto yang mampu mengemas produk kue ini secara menarik...
Baca Selengkapnya