Barista Adu Terampil Manual Brewing dalam Harmoni Fair #2
Reporter
Eko Arif Setiono
Editor
Sri Kurnia Mahiruni
27 - Nov - 2021, 02:12
JATIMTIMES - Berkembang pesatnya bisnis perkopian di Kota Kediri dan area Lingkar Wilis secara umum, menjadikan potensi olahan biji kopi cukup menjanjikan. Tidak dipungkiri jika nantinya kedai kopi juga akan menjadi salah satu destinasi yang cukup diminati wisatawan yang datang di Kota Kediri.
Melihat peluang tersebut, Pemerintah Kota Kediri menggandeng Bank Indonesia adakan Barista Competition pada Jumat (26/11) sore. Sebanyak 30 barista dari area Kota Kediri dan sekitarnya unjuk kebolehan dalam membuat sajian kopi dengan metode manual brewing V60 menggunakan kopi jenis Java Robusta...
Baca Selengkapnya
