Hindari Jenis Makanan Ini Saat Berbuka Puasa dan Sahur
Reporter
Franzeska Anisa Tamur
Editor
Dede Nana
19 - Apr - 2021, 08:52
INDONESIATIMES – Di bulan Ramadan sekarang ini, umat Islam di Indonesia menjalankan ibadah puasa. Menjelang berbuka dan sahur biasanya masyarakat muslim menyiapkan sejumlah makanan.
Akan tetapi menjalankan ibadah puasa di tengah pandemi membuat masyarakat harus cerdas mengatur asupan makanan agar tubuh tetap sehat. Beberapa jenis makanan dan minuman seperti karbohidrat olahan hingga ragam camilan berminyak sebaiknya dihindari saat sahur dan berbuka puasa.
Baca Juga : Jenis Olahraga yang Cocok Saat Puasa, Cek di Sini
Mengonsumsi jenis makanan tersebut tidak akan melengkapi nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, justru akan memberikan efek negatif pada tubuh.
“Di bulan Ramadan, pola makan kita berubah secara drastis, karena kita hanya makan selama sahur dan berbuka puasa. Dengan demikian, kedua momen ini menjadi bagian penting untuk menjaga asupan tubuh selama bulan puasa,” kata ahli gizi, Rahma Ali dilansir dari CNN Indonesia.
Dijelaskan juga bahwa sahur yang sehat, mampu menyediakan energi yang cukup untuk bertahan selama 13 jam. Penting juga untuk memastikan agar asupan makanan dan minuman membuat tubuh tetap terdehidrasi, seperti makanan yang mengandung protein, serat, kalsium dan vitamin.
Ali juga menyarankan untuk berbuka puasa dengan diet seimbang yang memastikan kebutuhan nutrisi terpenuhi, seperti mengkonsumsi buah yang kaya kalium, air mineral, kacang-kacangan, dan sayuran.
Dari beberapa makanan yang baik dikonsumsi saat berbuka maupun sahur, ternyata ada beberapa jenis makanan lainnya justru akan lebih baik jika dihindari. Berikut rangkumannya :
Karbohidrat olahan
Jenis makanan ini hanya dapat bertahan selama 3-4 jam. Setelahnya,akan cepat kembali merasa lapar dan kurang berenergi. Disarankan untuk menghindari konsumsi makanan olahan yang mengandung gula dan tepung seperti donat dan croissant.
Makanan asin
Pada saat sahur disarankan untuk menghindari banyak makanan asin seperti keripik. Ketidakseimbangan kadar natrium dalam tubuh membuat rasa haus menerus saat berpuasa.
Baca Juga : Baca Selengkapnya