JATIMTIMES - Makan siang menjadi salah satu hal yang dinantikan saat berada di kantor maupun di sekolah. Sebab, makan siang bisa mengembalikan energi setelah beraktivitas dari pagi hingga siang.
Cara makan siang masing-masing individu pun berbeda-beda. Salah satunya ada yang membawa bekal dari rumah. Biasanya orang yang membawa bekal dari rumah memiliki beberapa alasan, seperti ingin lebih hemat, terjamin kebersihannya, dan juga agar lebih bervariasi.
Baca Juga : Bincang Asik Bicara Politik Tekankan Regenerasi Petani untuk Ketahanan Pangan Nasional
Nah jika kamu salah satu dari mereka yang ingin berhemat saat membawa bekal, maka artikel ini adalah hal yang cocok dengan kamu. Di saat tanggal tua melanda, pastinya kamu bingung ingin memasak apa. Nah, di saat itulah kamu harus cerdik dalam mengatur menu makananmu yang pakai bahan seadanya namun tetap memuaskan nafsu makanmu.
Untuk itu, berikut ini ada beberapa inspirasi bekal buat kamu yang sudah dirangkum dari berbagai sumber pada Minggu (4/2/2024) yang cocok buat yang lagi di masa tanggal tua.
Martabak Mie
Siapapun bisa membuat menu simpel ini nih. Punya stok mie instan jangan cuma dimasak biasa-biasa saja. Coba bikin kreasi dengan menyulapnya jadi martabak mie. Kamu hanya perlu mencampur aduk mie yang sudah direbus matang dengan telur kocok. Tambahkan juga daun bawang yang menambah citarasa dari martabak mie tadi.
Telur Dadar Gulung
Saat tanggal tua, telur merupakan pilihan lauk yang selalu dilirik. Agar lebih menarik mata dan meningkatkan nafsu makanmu, cobalah untuk menggulung telur dadar dan potong jadi beberapa bagian. Tambahkan daun bawang juga agar rasa amis berkurang. Wortel dan perbawangan opsional bila memang ada lebihan stok di dapur. Gak ribet kan?
Tumis Kangkung dan Tempe Goreng
Menu sejuta umat yakni tumis kangkung adalah menu simpel yang paling banyak dipilih di kala budget menipis dan tentunya hemat waktu. Apalagi dengan harga yang cukup murah kamu sudah dapat seikat kangkung yang cukup banyak. Seperti bumbu tumisan sebelumnya, boleh banget ditambahin saos tiram biar rasanya makin endul! Dan tumis kangkung biasanya cocok banget dipasangkan dengan tempe mendoan ataupun telur dadar. Perpaduan nikmat yang sempurna kan.
Tumis Sosis Kecap
Dengan bahan ekonomis dan praktis ini, menu tumis sosis pas banget buat kamu yang gak mau ribet. Banyak banget kok sosis dengan harga terjangkau dan kualitas rasa yang juara. Tinggal diolah saja deh dengan citarasa kecap yang menggiurkan lidah. Jangan lupa tumis bawang-bawangan dulu untuk rasa yang lebih wah.
Telur Ceplok Kecap
Sederhana dan sat set bikinnya, tinggal iris-iris dan tumis bawang-bawangan serta cabai, lalu siramkan kecap pada telur ceplok. Siapa yang tahan dengan aroma yang menyengat dari menu ini. Dijamin merangsang rasa lapar karena kedalaman rasanya. Apalagi tampilan kilaunya bikin menu bekalmu terlihat menggoda.
Tempe Orek
Masih dengan perpaduan citarasa kecap, jika dirasa tidak ada stok sosis di rumah, bisa ganti dengan olahan tempe. Seperti biasa, tumis dulu bawang putih dan bawang merah yang diiris tipis. Tambahkan juga saos, bubuk cabai dan irisan cabai sesuai selera. Tempe yang sebelumnya digoreng dulu tinggal diaduk rata deh dengan bumbu tadi. Dan tempe orek siap deh!
