Meski Bergerak Naik, Harga Bahan Pangan Relatif Stabil Jelang Nataru
Reporter
Riski Wijaya
Editor
Sri Kurnia Mahiruni
24 - Dec - 2023, 01:13
JATIMTIMES - Pergerakan harga bahan pangan di Kota Malang masih terus dipantau menjelang moment Natal dan Tahun Baru (Nataru). Meski sejumlah bahan pangan harganya naik, namun menurut beberapa pedagang kenaikannya masih cenderung stabil.
Bahkan ada beberapa bahan pangan yang cenderung tak naik, atau naiknya bukan karena moment Nataru. Salah satunya disebutkan oleh pedagang daging di Pasar Besar Kota Malang, Erfan.
Baca Juga : Masuk Libur Nataru, Ini Imbauan Polisi ke Masyarakat Kota Malang
Menurut Erfan, momentum Natal dan Tahun Baru memang tidak biasa terjadi kenaikan harga. Kenaikan harga sering terjadi ketika momen Idul Fitri. Saat ini harga daging sapi di tempatnya berkisar Rp 110 ribu hingga Rp 125 ribu.
"Tidak ada kenaikan, daging (sapi) super tetap Rp 125 ribu per kilogram. Kalau daging untuk masak rawon, per kilogram menjadi Rp 110 ribu," ujar Erfan.
Kenaikan harga justru terjadi pada daging ayam. Dimana kenaikannya kurang lebih sebesar Rp 2 ribu per kilogramnya. Menurut salah satu pedagang daging ayam di pasar yang sama, Maria, daging ayam memang biasa mengalami kenaikan harga saat Nataru.
"Saat ini, daging ayam Rp 32 ribu per kilo. Kalau kemarin harganya Rp 30 ribu per kilogramnya," ujar Maria.
Dirinya memperkirakan bahwa kenaikan harga daging ayam bakal terus terjadi. Bahkan kemungkinan hingga pergantian tahun. Ia memprediksi, jika stabil, kenaikannya akan menjadi Rp 35 ribu per kilogram.
Naiknya sejumlah harga bahan pangan ini dinilai sejumlah pedagang masih cenderung wajar. Sebagian pedagang menyebut, kenaikan harga yang tidak wajar akan terjadi jika harga yang terus naik diimbangi dengan stok yang menipis bahkan terbatas.
Baca Juga : Nusron Wahid Sebut Gibran adalah Jokowi Versi Kebaruan dan Penyempurnaan
Di tempat yang sama, seorang pedagang sayur Sumawan mengaku bahwa kenaikan harga naik pada tomat. Dimana saat ini harganya naik menjadi Rp 20 ribu per kilogram. Menurutnya, kenaikan terjadi sejak 5 hari terakhir...