Angkat Potensi Kuliner, Bupati Lamongan Pesta Aneka Olahan Rajungan

JATIMTIMES - Bupati Lamongan, Yuhronur Efendi tidak pernah kehilangan inovasi untuk mengembangkan perekonomian masyarakat kota soto. Berbagai sektor terus digerakkan, mulai dari pariwisata, sport tourism dan kuliner.

Dua pekan lalu, Bupati Yes (sapaan akrab Bupati Lamongan, red) membangkitkan perekonomian melalui sektor kuliner dengan menyelenggarakan festival pindang di Kecamatan Brondong. Kali ini, Selasa (13/9/2022), Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Lamongan menggelar Festival Gandrung Rajungan di halaman Wisata Bahari Lamongan, Kecamatan Paciran.

Baca Juga : Rumah Kebangsaan Jatim Diresmikan, Jadi Wadah Pergerakan Mahasiswa Lintas Organisasi

Bupati Yes mengatakan, sebagai wilayah yang memiliki potensi besar penghasil ikan laut atau seafood, salah satunya jenis rajungan. Dari berbagai kota/kabupaten di wilayah Jawa Timur, Kabupaten Lamongan tentunya memiliki potensi kuliner lokal yang luar biasa.

Tak hanya menyediakan rajungan saja, festival ini juga dimeriahkan bazar UMKM dari Bumdes (badan usaha milik desa) se-Kecamatan Paciran. Berbagai produk unggulan dijual. Di antaranya batik khas Lamongan, ikan asin, frozen food seafood, kerupuk ikan, petis ikan khas Paciran, ikan asap, minuman dan makanan olahan ikan lainnya. 

“Luar biasa, saya terima kasih atas inisiatif para nelayan Pantura dan para Bumdes di Kecamatan Paciran sehingga terselenggara Festival Gandung Rajungan Terbesar 2022,” ujar Bupati Yes di hadapan seluruh masyarakat yang hadir.

Melalui kegiatan semacam ini, kata Yes, diharapkan dapat mengabarkan, sekaligus memberitahukan bahwa Pantura Lamongan adalah gudangnya rajungan.

“Jadi siapa yang ingin menikmati rajungan, silahkan datang ke Paciran Lamongan. Apalagi kalau sudah dimasak, pasti akan lebih lezat. Semoga dengan festival ini dapat meningkatkan UMKM yang ada di Kabupaten Lamongan,” kata Yes. 

Ketua panitia sekaligus Camat Paciran Agus Hendrawan menjelaskan, terselenggaranya Festival Gandrung Rajungan 2022 ini sebagai bentuk pemaksimalan potensi serta mengenalkan kuliner khas yang dimiliki masyarakat Pantura Lamongan, terutama wilayah Kecamatan Paciran.

“Festival Gandrung Rajungan ini sebagai bentuk memaksimalkan potensi-potensi yang ada serta mengenalkan kuliner khas, jajanan khas yang ada di Paciran...

Baca Selengkapnya