Berbau Menyengat, Ternyata Petai Punya Banyak Manfaat bagi Kesehatan

JATIMTIMES - Petai atau pete menjadi salah 1 lauk favorit bagi sebagian orang. Meski dikenal memiliki bau yang menyengat, petai ternyata punya banyak manfaat kesehatan tubuh. 

Bau tersebut dikarenakan kandungan asam amino di dalamnya. Selain di Indonesia, petai mempunyai nama ilmiah yakni Parkia Speciosa yang juga terkenal di beberapa negara Asia Tenggara seperti Malaysia, Singapura, Thailand, dan Laos. 
Petai punya karakteristik berbentuk panjang dengan kacang berwarna hijau di dalamnya. Warna hijau itu akan berganti warna menjadi hitam saat petai telah matang.

Baca Juga : Cara Mengatasi Syaraf Kejepit dengan Mudah ala dr. Zaidul Akbar

Adapun efek petai bisa memberikan bau urin yang sangat kuat dengan efek hingga 2 hari setelah dikonsumsi. Kendati demikian, ternyata ada beragam manfaat kesehatan yang terkandung di dalamnya. 

Sejumlah nutrisi terdapat pada petai seperti zat besi, vitamin C, protein, vitamin B2, karbohidrat, kalsium, fosfor, polifenol (mikronutrien antioksidan), phytosterol yang bisa menurunkan LDL, dan flavonoid (antioksidan).

Apa saja manfaat petai untuk kesehatan? Berikut ulasannya:

1. Depresi 

Melansir melalui Health Benefit Times, sebuah penelitian pada seseorang yang berjuang dari gangguan depresi, merasa jauh lebih baik setelah mengonsumsi petai. 

Hal itu disebabkan, kandungan petai antara lain seperti triptofan, sejenis protein yang diubah tubuh menjadi serotonin, dapat membuat rileks, meningkatkan mood, dan meningkatkan rasa nyaman. 

Vitamin B6 yang terkandung pada petai juga mengatur kadar gula darah yang dapat mempengaruhi suasana hati, bahkan pada orang yang mengalami sindrom menstruasi. 
2. Anemia dan tekanan darah 

Petai sarat dengan zat besi, yang  mudah mendorong pembentukan hemoglobin di dalam darah yang membantu kasus anemia. Pete mengandung banyak potasium, tapi lebih rendah garam. 

Manfaat petai untuk kesehatan ini menjadikannya pangan ideal untuk mengatasi tekanan darah.

3. Kekuatan otak 

Penelitian juga mengungkapkan, kandungan kalium dapat membantu seseorang meningkatkan rasa kewaspadaan dan meningkatkan daya ingat. 

4...

Baca Selengkapnya