Ramadhan, Ada Masakan Nusantara di Ibis Styles Malang, yang Masak Chef Berpengalaman Lho
Reporter
Anggara Sudiongko
Editor
Sri Kurnia Mahiruni
10 - Apr - 2021, 10:46
MALANGTIMES - Hotel Ibis Styles Malang hadir dengan menu dan promo spesial selama Bulan Ramadhan. Pada Ramadhan tahun ini, sTREATs Restaurant mengambil tema “Iftar Treats”, dengan memberikan hidangan buka puasa dari berbagai olahan masakan khas nusantara dan dari beberapa negara.
Ya, promo dan menu lezat masakan nusantara dan beberapa negara bisa mulai dinikmati mulai dari tanggal 13 April – 13 Mei 2021. Dengan tagline “Your Experience Ramadhan 1442 H Culinary Journey by sTREATs Restaurant” merupakan persembahan Hotel Ibis Styles Malang guna memenuhi hasrat para tamu untuk menjelajahi berbagai masakan khas Nusantara.
Baca Juga : Pesan Ketua PD Muhammadiyah Lumajang Sambut Ramadhan 1422
Sehingga, dengan hal itu, menjadi solusi bagi perantau yang sedang rindu masakan khas kampung halaman, terlebih lagi saat ini, pemerintah mengimbau untuk masyarakat tak melakukan mudik selama pandemi.
Dan jangan salah, penyaji menu Ramadhan di Hotel Ibis Styles juga bukanlah Chef abal-abal dan merupakan Chef profesional yang telah memiliki jam terbang dan pengalaman yang tak perlu diragukan lagi. Dia adalah, Agung Wijaya atau yang kerap dipanggil Chef Agung.
Pria yang merupakan Executive Chef baru di Hotel Ibis Styles Malang sejak Februari 2021. Memulai karirnya dari karier dari status casual sebagai cook di Hotel Bali Garden yang ada di Pulau Dewata Bali.
Namun, sebuah peristiwa kelam, yakni Bom Bali membuatnya kembali ke kampung halaman berkenaan juga karena imbas peristiwa tersebut membuat kontrak kerjanya selesai. Dari situ, ia tak lantas berhenti berkarir. Ia kemudian mencoba peruntungan di salah satu daerah pusat budaya di Indonesia yaitu Jogjakarta.
Di sana, ia bergabung di salah satu properti Accor Hotels Group tepatnya di Mercure Jogja pada tahun 2004 selama empat tahun. Pada periode 2009, ia berkarir di Novotel Semarang yang juga masih satu group yang sama. Pengalamannya kembali terpupuk di Novotel Banjarmasin selama tiga tahun.
Kemudian, Novotel Surabaya menjadi tempatnya berlabuh. Dua tahun lamanya, ia mengabdikan diri untuk Novotel Surabaya dan kemudian melanjutkan karir di Hotel Grand Mercure Medan Angkasa dengan posisi Executive Chef.
Saat di Medan, Ia dan juga hotel tempatnya bekerja, sempat memenangkan kompetisi selama dua tahun berturut-turut. Predikat MIS Winner Breakfast Competitions menjadi sebuah kebanggaan dalam karirnya...
