Jatim Times Network Logo
Poling Pilkada 2024 Agama Ekonomi Gaya Hukum dan Kriminalitas Kesehatan Kuliner Olahraga Opini Otomotif Pemerintahan Pendidikan Peristiwa Politik Profil Ruang Mahasiswa Ruang Sastra Selebriti Tekno Transportasi Wisata
Poling Pilkada 2024
Kuliner

Cocok Jadi Jamuan Idul Adha, Ini Resep Kue Semprit ala Chef Devina Hermawan

Penulis : Mutmainah J - Editor : Yunan Helmy

06 - Jun - 2024, 07:36

Placeholder
Kue semprit keju. (Foto dari internet)

JATIMTIMES - Menjelang  Idul Adha, berbagai persiapan dilakukan oleh masyarakat. Salah satunya dengan menyiapkan kue Lebaran bagi sebagian masyarakat. 

Sejauh ini, kue kering masih menjadi jajanan yang banyak disukai banyak orang. Selain karena rasanya yang enak, kue kering juga sangat simpel dalam penyiapan dan penyimpanannya. 

Baca Juga : Orang Kaya Bolehkah Menerima Daging Kurban? Ini Hukumnya dalam Islam

Kue kering pun banyak macamnya, seperti nastar, kastengel, putri salju, dan semprit keju.

Menjelang Lebaran, peminat kue kering semakin banyak sehingga penjual kue kering pun semakin menjamur.

Alih-alih membeli, kamu bisa membuat sendiri di rumah. Kamu bisa membuat kue semprit keju bentuk bunga mekar dengan resep ala chef Devina Hermawan ini.

Berikut resep kue semprit keju ala Chef Devina Hermawan yang dilansir dari kanal YouTube pribadinya.

Bahan:

- 100 gr Anchor tinned butter (suhu ruang)

- 100 gr Anchor Unsalted Butter (suhu ruang)

- ¾ sdt perisa vanila

- ⅓ sdt garam

- 115 gr gula halus

- 1 butir telur

- 30 gr maizena

- 15 gr susu bubuk

- 220 gr tepung terigu protein sedang

- 1 sdt baking powder

- 70 gr Anchor Cheddar Blok

Topping:

- Anchor Cheddar Blok, parut

Cara membuat:

1. Siapkan mangkuk, masukkan Anchor Unsalted Butter, Anchor Tinned Butter, dan gula halus sambil di saring kemudian kocok hingga pucat dan mengembang

2. Sambil terus diaduk, masukkan telur, garam, perisa vanila, dan baking powder, lalu kocok sesaat hingga adonan menyatu

Baca Juga : Pj Gubernur Adhy Bicara Batik Hapus Strata Sosial, Semua Kalangan Bisa Pakai

3. Kemudian masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sambil disaring, aduk dengan spatula secara perlahan

4. Setelah itum parut Anchor Cheddar Blok, kemudian masukkan ke dalam adonan, aduk rata dengan spatula. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga

5. Lalu siapkan spuit yang dimasukkan ke dalam plastik segitiga

6. Kemudian masukkan adonan, semprotkan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper

7. Selanjutnya tambahkan topping keju di atasnya kemudian panggang selama 30 menit di suhu 130 derajat celcius

8. Kue semprit keju siap dinikmati. 


Topik

Kuliner Kue semprit keju bikin kue semprit chef Devina Hermawan Idul Adha



JatimTimes Media Terverifikasi Dewan Pers

UPDATE BERITA JATIM TIMES NETWORK

Indonesia Online. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari JatimTIMES.com dengan klik Langganan Google News Jatimtimes atau bisa menginstall aplikasi Jatim Times News melalui Tombol Berikut :


Penulis

Mutmainah J

Editor

Yunan Helmy